水果冻酸奶怎么做(冻酸奶干做法?)
冻干酸奶块做法?1、酸奶150g、水果适量、炼乳15g、葡萄干适量、杏仁适量。
2.先准备好需要的食材,水果可以随心所欲的调;
3.草莓用盐水泡一会儿,然后洗净沥干,切成草莓丁。红葡萄干和蓝莓洗净沥干备用。
4.将切好的草莓放入榨汁杯中,然后倒入150毫升酸奶和15克炼乳。酸奶和水果的比例是1:1,这个比例口感最好,也可以多点酸奶少点草莓,看你的喜好。
5.按下开关做一个草莓奶昔,操作前先抽真空,这样奶昔不会氧化不变味,可以保存很久,或者加几滴柠檬汁防止氧化;
6.准备一个大一点的长方形容器,铺一层保鲜膜,这样成品可以更好的脱模;
7.打开杯盖,倒入草莓酸奶。你可以看到草莓酸奶非常细腻,没有残渣,奶昔的颜色非常鲜艳。
8、表面覆盖切好的水果、坚果、干果,用量可根据喜好调整;
9.放入冰箱冷藏2小时以上再取出。用冷水冲洗容器底部,它将很容易脱模。
10.脱模后取出切成长条或小块,美味的冻干酸奶块就做好了。
冻干酸奶块做法?
实际上是油炸酸奶。你就打到超市买几盒现成的酸奶,再买几盒奥利奥抹茶粉。下周加入三个牛奶抹茶粉煎成块,然后把这个奥利奥铺在上面,再把所有的奥利奥均匀的包成三块,然后切成小块放冰箱冷冻。那个 冷冻酸奶。冻干酸奶块做法?
首先,我们将酸奶倒入碗中,加入一些水果,如蓝莓或哈密瓜和火龙果,切成小块,加入2勺蜂蜜,搅拌均匀,然后倒入小碗模具中,冷冻12小时。冻酸奶干做法?
;■第一步:准备两瓶酸奶,适量的这个季节的火龙果、香蕉、苹果等水果。当然也可以选择自己喜欢的水果,然后切成小块,加入适量的蜂蜜。
第二步:
将酸奶倒入大碗中,然后将准备好的时令水果去皮切成丁,拌入酸奶中搅拌均匀。
第三步:
将买来的酸奶干模或小碗洗净,擦干表面水分,将拌好的水果酸奶放入模具中,最后放入冰箱冷藏12小时以上再食用。
冰镇水果酸奶怎么做?将水果洗净,去皮,切块,放入酸奶中,然后全部放入冰箱。
怎么做酸奶冻干?
首先将酸奶倒入碗中,加入一些水果,如蓝莓和火龙果,切成小块,加入2勺蜂蜜,然后倒入小碗模具中冷冻12小时。请问自作冻酸奶,有什么办法能延长保存日期?需要添加什么吗?
1.准备135g酸奶和4个橙子(或其他水果)。淡奶油100克,糖25克,吉利丁片7克,冷水50克。
2.将水果榨成汁,过滤两次备用。将5g吉利丁片用30g冷水浸泡15分钟,沥干备用。
3、淡奶油20g糖80g橙汁7g柠檬汁,小火煮沸。
4、离火,加入沥干水分的吉利丁片,搅拌均匀,
5.加入酸奶,搅拌均匀。再次筛选。
6.倒入小杯中。冷藏5小时或过夜。
7.当蛋羹几乎凝固时,开始制作橙色果冻层。将剩余的2g明胶片剂浸泡在20g冷水中,沥干备用。在剩余的橙汁中加入5克糖和3克柠檬汁,煮沸。
8.煮沸后,立即离火,加入沥干的吉利丁片,搅拌至均匀。
9.过筛,冷却至20度,倒入冻好的蛋羹中。冷藏3小时以上,凝固。一定要等凉了再倒,不然会融化冻层。
10.果冻层凝固后,在上面装饰上橘子瓣,就可以吃了。
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