潮州甘草水果如何做(有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法?)
用南方姜粉,少量盐和糖,酸的话加少量白醋。
工作方法
甘草果1、青芒果、杨桃分别洗净切片。
2.将甘草放入沸水中煮至甘草入味,捞出,加入白糖和精盐,制成料液。
3.将液体放入微波炉盒中,放凉,放入青芒果和杨桃,盖上盖子,反复撞击。
4、放入冰箱,腌制几个小时即可取出食用。
如何制作潮汕甘草水果要秘方?
制作方法如下::用甘草50g,梅子粉20g,水果(根据自己口味)。制作步骤:1 .水果洗净切段备用。2.将甘草洗净后放入沸水中,然后关火,直到味道好了,再加盐(不用加太多,盐的作用只是中和糖的甜味,所以吃起来不油腻)。
正宗潮汕甘草水果配方?
1先把水果洗干净,然后切成漂亮的小块。其实吃什么都可以切。
有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法?
准备材料:甘草约40g,时令水果500g-600g,任意水果20g,梅子汁。生产步骤:
1.时令水果准备好了
2、梅子汁,原味
3.欧亚甘草
4.甘草洗净后,加入500g~600g水,让水壶烧开。
5.倒出甘草水。
因为开水的温度还是很高的,甘草可以先在开水里泡一会儿。
6.在等待水冷却的同时,可以将水果洗净切块,浸泡在淡盐和冷白水中,防止水果被氧化(此时水果净重约600g)。
7.甘草水凉后,将甘草过滤,留汁备用。
8.将水果从苦咸水中捞出沥干,然后倒入甘草汁中,稍微搅拌一下,让所有的水果吸收甘草汁,然后用保鲜膜密封,冷藏三到四个小时。
9.取出冰箱里的甘草果后,取出水果。此时的果实有淡淡的甘草香味。最重要的是可以和梅子汁一起吃。
有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法?
准备材料:甘草约40克,时令水果500克-600克,任何水果和李子汁各20克。生产步骤:1.时令水果准备好了
2、梅子汁,原味
3.欧亚甘草
4.甘草洗净后,加入500g~600g水,让水壶烧开。
5.倒出甘草水。
因为开水的温度还是很高的,甘草可以先在开水里泡一会儿。
6.在等待水冷却的同时,可以将水果洗净切块,浸泡在淡盐和冷白水中,防止水果被氧化(此时水果净重约600g)。
7.甘草水凉后,将甘草过滤,留汁备用。
8.将水果从苦咸水中捞出沥干,然后倒入甘草汁中,稍微搅拌一下,让所有的水果吸收甘草汁,然后用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏三到四个小时。
9.取出冰箱里的甘草果后,取出水果。这时候水果有淡淡的甘草味。甜甜的,最重要的是淋上梅子汁,就可以吃了。
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