铁锅不锈钢锅还有什么锅(除了铁锅还有什么锅？)

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除了铁锅还有什么锅？

是一个使用铁锅的大国。铁锅自古有之。可见早期就出现了铁锅，现在家家都有铁锅。在，除了铁锅还有其他材质的锅，如不锈钢锅、铝锅、铜锅、搪瓷锅、石锅、合金锅、陶瓷锅、麦饭石锅等等。

除了铁锅还有什么锅？

除铁锅外，还有铜锅、砂锅、紫砂锅、不锈钢锅、铝锅、电炒锅、涮肉锅、炼铜用的缸锅、吸烟用的烟锅、电工用的锡锅等。

除了铁锅还有什么锅？

炒锅和不锈钢锅炒锅，章丘炒锅与爆红尖，手工锻造，无涂层和不粘炒锅。

除了铁锅和铝锅还有什么锅？

有不锈钢锅。炒锅和铝锅都不能在电磁炉上烹饪，因为质地不够硬，容易融化，造成危险事件，而只有不锈钢锅可以在电磁炉上烹饪，安全无隐患。

比如我做饭，时间紧的时候用不锈钢锅在电磁炉上做饭，时间够的话用铝锅在煤气炉上做饭。两者各有利弊。

除了铁锅和铝锅还有什么锅？

除了铸铁锅和铝锅，不锈钢锅也是常用的。其他材料有麦饭石、钛合金、陶瓷、玻璃、搪瓷和铜。如果责备算数，那就有责备。

10种功能不同的锅？

不同的锅有不同的功能。比如煎锅有几种:铁锅、铜锅、不锈钢锅锅、粗陶锅。各有各的优势。比如铸铁锅基本都比较厚，它的加热明显比较慢，但是有一个好处就是保温效果好，食材入锅后不容易凉下来。

我们一般会选择锅底较厚的炒锅，因为它导热性能好，可以有效节省烹饪时间。

最好用铸铁锅。除了节约热量，相当于节约燃气，精铁锅还有其他优点:

一是因为是纯铁做的，杂质少，所以传热比较均匀，不容易粘锅。

其次，因为材料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以更高。

第三，档次高，表面光滑，清洁工做的好。

以下是他们的不同之处。

1.生铁锅(也叫铸铁锅)是用熔化的灰铁通过模型铸造而成。传热慢且均匀，但主要原因是锅圈厚，纹路粗糙，容易开裂。

2精炒锅(又称熟炒锅)采用黑铁片锻造或手工锤打而成，具有环薄、传热快、外形美观等特点。

对于生炒锅来说，当火的温度超过200℃时，生炒锅会通过散发损失一部分热能，而细炒锅损失的热量较少，相当于把火的热量直接传递给了食物。

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