如何做阿胶炖冰糖 隔水炖阿胶正宗做法？

客家娘酒炖阿胶的做法？

材料::阿胶、客家娘酒、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、少许花生油。

步骤

1.将阿胶浸泡在客家娘酒中，密封10 ~ 20天，直至阿胶融化。

将红枣和黑芝麻洗净，晒干，去核，切成小块；将黑芝麻和核桃仁分别放入烤箱烘烤，备用。

2.在炖肉中加入冰糖。

3.加入泡好的阿胶娘酒，炖至冰糖全部融化。

4.炖的过程中，黑芝麻和核桃仁分别用搅拌机磨成粉，红枣打碎。

5.冰糖炖完全后，依次加入切碎的红枣、核桃粉、黑芝麻粉，每次加入后再加入另一种。全部加入并混合均匀后，再炖30分钟，搅拌1 ~ 2次。

6.给蛋糕烤盘涂上油脂(花生油)以防粘住。将炖好的胶糊放入蛋糕盘中，压平，用保鲜膜密封后放入冰箱过夜定型。

7.第二天早上取出切片，密封在保鲜盒中，放入冰箱保存。

清炖阿胶的做法？

阿胶6克

2颗红枣

枸杞6粒胶囊

核桃3片

3桂圆。

10朵虫草花

4粒莲子

黄 s 10胶囊

水300克

10克冰糖

二、炖阿胶的步骤

第一步

准备好所需材料。

第二步

取锅，加一勺阿胶，加水，放入所有食材，焖2.5小时不放枸杞。

第三步

炖好后加入枸杞，炖2分钟。

夏天阿胶的炖法？

辅料:盐、水。

练习:

1.准备好所需材料。

2.猪肉洗净切片，红枣洗净去核。

3.把猪肉加入炖肉中。

4.加红枣。

5.将阿胶捣碎，放入炖盅中。

6.加入1碗水。

7.坐在电炖锅里炖1.5小时。

8.最后加入适量的盐即可食用。

夏天阿胶的炖法？

第二步

煮沸后，待阿胶块完全溶解后加入冰糖。

第三步

当绿豆裂开时，它 没关系。简单！快点做。

阿胶 红枣 冰糖 材料

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