哪个牌子的刀具好用 菜刀哪个牌子质量好？

菜刀哪个牌子质量好？

邓嘉刀和菜刀质量最好，最耐用。

邓嘉刀是传统菜刀，主要采用传统夹层锻造工艺，使用手工水磨开刃，锋利耐用。它的特点是锋利易磨。邓嘉刀更注重刀身和刀刃的改进，开刃角度极致，主要强调刀的实用性！

张小泉

杭州张小泉实业发展有限公司的十大刀具品牌——厨房日用刀具，始于1663年。是驰名商标，老字号，工艺品传统名优品牌。其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护，是国内制造切割行业的龙头企业。

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