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艽菜鸡蛋粉条馅饼怎样做好(鸡蛋粉条馅饼的家常做法?)

浏览量:3802 时间:2023-02-14 08:42:21 作者:采采

艽菜鸡蛋粉条馅饼怎样做好(鸡蛋粉条馅饼的家常做法?)

鸡蛋粉条馅饼的家常做法?

材料

面粉300g,韭菜一把,鸡蛋三个,粉条一把,包子饺子一把,盐,蒜,姜,葱,香油。

工作方法

1.面粉300克,一半用开水,一半用冷水,然后把两者揉在一起,盖上保鲜膜30分钟。

2.韭菜剁一把,鸡蛋炒三个,粉丝剁一把至软,一起搅拌。加入馅料调料、盐、蒜、姜、葱和香油,搅拌均匀。

3.将面团揉成条状,切成小份,擀成圆形面团。

4.包好馅,包成包子形状,放在案板上,轻轻卷成圆饼形状。

5.在高压锅里倒入适量的油。油热后,逐一放入饼坯,中小火煎,翻面1分钟至两面金黄,颜色均匀(不要盖限压阀)。

鸡蛋粉条馅饼的家常做法?

粉丝蛋卷的步骤

第一步

粉丝煮5分钟,捞起,切成小块,加入生抽1支,香油1支,糖0.5。

第二步

加入鸡蛋,搅拌均匀。

第三步

洋葱,洋葱切碎,搅拌均匀。

第四步

煎,摊圆饼,定型底,对半分,再煎。

软面馅饼做法?

配方:面粉,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,盐,酱油,蚝油,1。先搅拌面粉。将已经烘干到80度左右的开水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状。

2.不烫后揉成光滑的面团,盖上盖子。

3.将粉丝用温水浸泡半小时。这个粉条是纯绿色食品,婆婆做的土豆粉很好吃。

4、放下水锅煮到软了再拿出来过冷。

5.给鸡蛋加足够的盐,然后把它们打碎。这个盐是指整个馅料的盐。

6、锅里放足够的油烧热,放入鸡蛋炒熟。这个足够的油是指整个加注所需的油。

7.用刮刀把鸡蛋捣碎

8.加入洗净的虾皮。

9.韭菜切段,放进去。

10.把粉丝剁碎放进去。

11.加入少许生抽和蚝油拌匀。

12.最后放点香油拌匀,馅料就调好了。

13.将烤好的面团分成配料,擀成面团。

14、放入适量馅料。

15.用一个面团把它盖起来,然后在周围捏一捏。

16.用拇指锁住花边,馅饼就包好了。

17.给锅上油,加热。把馅饼放进去烤。

18.烧至两面金黄。

粉干馅儿做法?

原材料:

240克高筋面粉

100克低筋面粉

200克猪肉馅

100克干梅子

酵母(干)5ml

成粉40g

淀粉10毫升

155克水

色拉油5g

洋葱1段

生姜2片

大蒜2瓣

酱油2汤匙

1汤匙酱油

5冰糖

练习:

一个

高筋面粉和低筋面粉糖酵母,慢慢倒入水,搅拌成雪花,然后揉成一个大圆球。将食用油压成小球。

2

放松10分钟后,将大小球揉搓在一起,一直揉搓到光滑为止。

三在温暖的地方发酵,直到指孔不反弹,面团表面呈絮状,这样面团发酵完成。

在面团发酵的过程中,准备好馅料,梅干菜用清水洗净,挑出块状和硬梗。

洋葱,生姜和大蒜,切碎成泡沫

锅里少许油,爆香,葱蒜沫。

加入猪肉馅,小火翻炒出油。

倒入干梅子,搅拌均匀。

加入酱油,冰糖,炒香,食不果腹加清水,焖。

10

在水差不多干之前,用冷水将淀粉搅拌均匀,倒入锅中使汤变浓,关火,放凉待用。

11

把面团揉成长条,分成等份。

12

代理被四舍五入和压缩。

13

擀成外围薄中间厚的包子皮,包成包子。

14

蒸窗帘,刷一层薄薄的食用油,防止粘锅。

15

给馒头留出足够的空间,静置20分钟,大火蒸18分钟。

粉干馅儿做法?

准备材料:粉丝1把,肉末适量,油、胡椒粉、胡椒粉、盐、酱油、五香粉、鸡精。

做法:将干粉条泡在盆里,取出切成段备用;肉末备用;锅里倒油,放入花椒和辣椒,炒香,取出;加入肉末翻炒;将肉末翻炒至切下,加入酱油、五香粉、盐、鸡精调味;加入粉丝段继续翻炒,这样馅料就做好了。

粉干馅儿做法?

准备配料

(母鸡 鸡蛋

韭菜

适量的

粉丝

适量的

面粉

200克

洋葱、生姜和大蒜

适量的

盐鸡精

适量的

方法/步骤逐步阅读

一个

粉条馅饼好吃的关键在于馅料的准备。粉丝洗净,煮两分钟。

2

韭菜洗净切碎,放入盆中。取出粉丝切碎倒入盆中。将鸡蛋打散翻炒后倒入盆中。将葱、姜、蒜切碎,倒入盆中。

将馅料混合,加入盐、鸡精、十三香、适量用油,再加入适量香油,增加馅料的香味和口感,搅拌均匀。

面团也很重要,面条要筋道。把事先做好的面条拿出来揉十分钟,面条会很筋道。揉成长条,切成丸。

将各剂揉成团,然后用擀面杖擀成面片,加入馅料,包成包子形状。

用手轻轻一压包子,就成了一个包子胚。电饼铛上油预热一分钟,然后放入馅糕。

在馅糕上刷一层油,盖上,分分钟翻一次。第三次转的时候关掉电源炖两分钟。美味的粉丝馅蛋糕做好了。

粉丝 馅料 面团 均匀

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