为什么木材会有木香味(为什么感觉木头味道很好闻？)

为什么感觉木头味道很好闻？

，因为木材本身含有芳香物质。

刚锯开的木材会散发出一种香味，这种香味主要来自木材层中细胞分泌的萜类物质。

松树一般含有大量的松明油。蒸馏宋明油可以得到两样东西:液体——松节油；固体——松香。松节油的化学成分是蒎烯萜类，易挥发，相当香。

一些木材的气味，如薄荷，是由于薄荷油。薄荷油的主要成分是松油醇——薄荷醇，是一种白色晶体，极易挥发。它很香，涂在皮肤上后会有凉爽的感觉。

至于樟树的香味，主要是因为樟脑。樟脑也是一种萜类化合物，是一种挥发性晶体，可以杀虫。樟脑丸就是用它做的。木材在空气中放置较长时间后，其中所含的萜类物质挥发，不再芳香。

为什么有的木材燃烧时会有香味？

:因为这些树木含有芳香油和脂肪，是树木生长时形成的。同一种木材的不同种类的树，如果含有不同的芳香物质，会散发出不同的香味。很多木头烧烤的时候会很油很香。凡是有香味的木头，烧起来都会油油的，很香，火力很强。

题目不错。田胜认为柜子有香有两种情况。柜子里有一种木头有它自己的香味。

比如樟木、黄华丽、檀香、沉香等材质的橱柜会有非常明显的香味。而传统家具用的是金丝楠木和紫檀木，也有淡淡的木材香气。

还有一个就是以前为了防虫、防蛀、防霉，柜子的主人会选择放一些樟脑片，或者香水、花露水来熏柜子，这样拿出来的东西也有一点香味，闻起来妙不可言。

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