用酱油腌肉一斤肉放多少盐(1斤猪肉用多少酱油腌？)

1斤猪肉用多少酱油腌？

一斤猪肉需要先放10克盐。过了两三天，取出来，风干，放二两酱油，100g克。放点胡椒粉就行了，酱肉很好吃，但是不要 不要吃得太多，否则，对你的健康不好，就像我们每年都可以用腌酱肉烧竹笋，这是一道美味的菜肴，喜欢它的人可以 不要把它放下。

1斤猪肉用多少酱油腌？

用2两酱油腌制的一斤猪肉就可以了。买回肉，唐 t用水洗净，用干净的毛巾擦脏的地方，倒点高度白酒，撒点盐，倒2两酱油，加10克辣椒腌制。腌制四五天后，可以挂在阴凉通风处晾干，可以看到腌制好的酱肉黑亮。煮了炸了。会很好吃的。

20斤五花肉做酱油腊需要多少r调料？

可以先倒入1斤生抽，再倒入7两老抽，放入桂皮和八角叶，放入半两冰糖，放半碗水一起烧开，然后小火炖10分钟，放凉。

五花肉切成长条状，4厘米宽，用白酒擦干净，然后放入调料上下翻炒。基本上肉是可以泡酱油的，不一定在里面。

20斤五花肉做酱油腊需要多少r调料？

一斤肉需要2两盐，20斤肉需要4两盐，2瓶酱油，花椒，八角，桂皮。

1:10有一斤酱肉。1 :的比例10、100克酱油可以拌一公斤肉。一定要把酱油抹匀，然后加入少量的盐，因为酱油含盐量比较少，猪腿2500克。调料:酱油300克，糖200克，白酒3汤匙，精盐2汤匙，胡椒粉30片，桂皮1片，茴香5个，八角3瓣，水1杯水。我

腌肉一斤要放多少盐啊？

准备材料:五花肉500g，酱油一勺，盐25g，生抽一勺，料酒一勺，五香粉2g，胡椒粉2g，花椒4g，八角少许。

1.首先，将准备好的五花肉用清水洗净。

2.然后将准备好的盐、八角、花椒、胡椒放入锅中，用铲子快速翻炒，捞出待用。

3.然后加入准备好的酱油、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉。搅拌均匀后，用手在五花肉表面慢慢摩擦，每一块都要擦干净。

4.将五花肉放入容器中，静置一周。

5.一周后取出，用绳子把五花肉吊起来，自然风干，风干后就完成了。

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