衡阳衡山特产有什么(衡山有什么特产？)

衡山特产必买清单？

南岳衡山十大特产零食？

观音笋是南岳的特色风味食品。南岳山上有很多竹子，山上的寺庙和庙宇里有很多素菜。他们对竹笋的制作非常讲究，炒、炸、腌、煮。最有特色的是油笋。

2、鹅菇

南岳野生菌多，鹅鹅品质最好。鹅菇生于每年农历月，即鸿雁南移归来飞越恒山之时。木耳颜色浅褐色，伞状，小如铜丝，大如菜碗，匀质疏松肉脂，用于调汤、烤肉。

3、猕猴桃

猕猴桃，俗称藤梨，属于南岳野果，尤以秭归、莲花、白云峰等地为多。皮褐色，肉浅绿色，营养价值高。

:1南岳衡山十大特产:1 .衡山早地瓜2。节日高度3。红烧茄子和冬瓜。茶油鸡王5。刮冷粉6。糖醋脆皮鱼7。九龙梅花8。石鼓脆薄月饼9。衡山大枣10枚。衡山白糖李。

衡山有什么特产？

特产有:大豆、花生、油菜籽、茶叶、油茶、油桐、柑橘和竹子(即香榧竹)、冷杉、松树等。

特别推荐:

南岳云雾茶

南岳吴韵茶被列为 "贡茶和贡品在唐代，唐代著名的经典《《茶经》》也记载了 "茶来自山南，产于衡山县的山谷。

南岳衡山，位于北纬27度12分，气候温和湿润，土壤富含有机质。一年中有280天有云覆盖，对茶叶的生长特别有利。南越茶无虫害，无化学污染，精细。它以其美丽，均匀的绿色，新鲜，醇厚的味道和持久的香味而闻名。在竹榕峰、芙蓉峰、紫盖峰之间的毗卢洞，有一条各宽20里的狭长山谷。因为三面环山，经常云雾缭绕，土地肥沃湿润，最适合种茶。这里生产的茶叫做。这种茶又尖又长，就像枪头一样。冲泡后，尖端朝上，两片叶子像旗子一样斜展开。它是新鲜的和绿色的，它在水中是沉重的。喝了很提神。相传，南岳吴韵茶已有2000多年的历史。早在唐朝就成为贡品。当时，吴韵茶是少数富裕家庭的必备饮品。如今，吴韵茶在南岳随处可见。吴韵茶最适合在海拔800米至1100米的山区种植，尤其是广济寺、铁佛寺、花盖峰等地。这一带云雾交织，阳光温暖，森林覆盖面积大。种的茶是 "紧实细薄，美观精致，内在品质极佳，清香扑鼻，饮后回味无穷。 "1980-1982年，南岳云雾茶连续三年被评为省优产品，畅销国内外。

观音笋

观音笋这是观音菩萨周围出土的一种小竹笋。;农历二月十九的生日，肉嫩。吃起来新鲜，好吃；干粮特别好吃。南岳山的和尚道士都很讲究观音笋的干吃法。选择观音菩萨 amp前后几天挖小笋；;的生日。选择那些肉质细嫩的，先退其壳，用火煮至不全熟，即取出晒干，再放入茶油中，存放于坛中。时间越长，香味越浓。拿出来的时候加一点盐和胡椒，味道无与伦比。不用油浸，用普通的浸丝法加工，也比其他普通笋干好。观音笋是寺庙招待客人的佳肴。

柑橘

品质优，核小，含糖量高，营养价值高。最近引进了夏橙，果实在树上越冬，给月山增添了冬天的色彩，而且是春天采摘，是春天果实少的时候要供应的美丽果实。

药材

南岳中药材丰富，至少有350种，其中白术、黄精、党参、白芍、三七、天麻、玄参、灵芝最为珍贵。为了保护山花，禁止采挖中药材。

猕猴桃还是猕猴桃

秋高气爽的季节，在南岳的丛林里，你可以看到一株攀附在其他树上的藤蔓，挂着一串串褐色油油的果实。是一种营养丰富的野生水果猕猴桃。猕猴桃，南越人叫藤梨，国外叫Vigguo。据科学测试，100克新鲜水果和肉类含有100至220毫克的维生素C，是柑橘的6-8倍，是苹果的十几倍。猕猴桃可以生吃，加工成罐头、果酒、果汁、果酱、干果等。，而且还可以治疗很多疾病。它尝起来又酸又甜。农历月，南岳镇到处都买猕猴桃，霜降后的猕猴桃味道更甜。

鹅肉菇

每当农历月大雁飞过南岳衡山的高山时，南岳衡山上就有许多男女老少，背着竹篮或背着，忙着在树林和草丛中寻找大雁和鹅。南岳山上的菌有几十种，只有鹅菇是上品。鹅菇吐浅棕色，形似伞，小如铜钱，大如菜碗。均质，松而肥，香而甜，鲜而香。下面，混汤，炒肉都是不合适的。还有一种独特的吃法，就是把新鲜的鹅掌菇放在沸腾的茶油里炸，然后用少许茶油储存在坛子里，这种方法叫做菇油。只要在菜上滴一点这种油，就会觉得清香、清凉，脾胃大开。以前，南岳山上的寺庙往往把这种野鹅菇和菇油视为素食中的极品。

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