鹤壁淇县特产有哪些(鹤壁十大特产排名?)
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鹤壁十大特产排名?
鹤壁市是创造神榜故事的地方。商朝都城汴梁、周朝最大诸侯国卫国都城汴梁、战国七雄赵国都城中牟都位于鹤壁市。还有齐河丝裹鸭蛋、齐河鲫鱼、吴王乌梅、袁绍苹果、浚县石雕、淇县竹笋、无籽蜜枣、较场营元宵等特色美食。
1.墨子浚县
浚县包子是河南省鹤壁市浚县的一种特色小吃。又名石,因在鹅石上烤制而得名,已有1000多年的历史。
2.吴庄面馆
吴庄面是河南省鹤壁市浚县王庄乡吴庄村的一种特色小吃。将荞麦面与小米面、榆树皮面按一定比例混合,是浚县面的独特之处。
3.宜兴江烧鸡
宜兴江烧鸡是河南省鹤壁市浚县的特色美食。宜兴江烧鸡外形美观,皮色鲜艳,风味独特,肥而不腻,熟而不烂,具有滋补作用。
4.油城鹅梨
油城鹅梨历史悠久,果实大而整齐,油润饱满,香味浓郁,甜而不腻,切开洁白,留茬仍如新切一样洁白,鲜梨晒干后呈白色,深受群众喜爱。
5.大头柿子
大水头柿子是河南省鹤壁市淇县北洋镇大水头村的特产。祁县大水头柿子属于纯棉柿子品种,个头不大,但柔软细腻,晶莹剔透,红彤彤的。
6.无核枣
无籽枣是祁县三绝之一。其果实色泽鲜红,形似玉坠,肉厚而细腻,切开后中空,无籽有仁,核虽有形但可食用。
7.王翘豆腐
王翘豆腐工艺精湛,制作精细,质,口味纯正,软硬适中,煮而不烂,煎而不破,煎后绵软。豆腐皮薄而硬,是很好的凉菜。
8、齐河丝鸭蛋
淇河丝包鸭蛋在河南省鹤壁市淇河沿岸。这个特定水域产的鸭蛋不一般。煮熟后的蛋黄呈黄色和红色,从外到内呈现不同的色环,故称 "丝包鸭蛋并享有 的美誉金线银线,精美的丝包鸡蛋。
9.祁县祁河鲫鱼
淇河鲫鱼背部浅褐色,腹部银白色,胸鳍和尾鳍透明,背部宽厚,体形丰满。它通常被称为 "双脊鱼 "并在明朝被列为贡品。现为河南省珍稀水生动物之一。
10.溧阳贡面
溧阳贡面是河南省鹤壁市浚县溧阳镇的特产。溧阳贡面的特点是耐火但不烂,回锅但不烂。煮好后,挑到碗里,不仅口感顺滑,味道还特别浓。
鹤壁十大特产排名?
1.浚县大妈泥是国家级非物质文化遗产产品。
2.齐河裹丝鸡蛋是农产品地理标志产品。
是淇县淇滨区淇河沿岸何家、许家沟、贾珠等地出产的一种鸭蛋。
3.淇河鲫鱼
4.王五黑栗
5.袁绍苹果公司
6.浚县石雕业历史悠久,名人辈出。能工巧匠参与了北京十三陵、北京、南京中山陵等许多著名建筑和景点的建设。成立以来,产品有牌坊、狮子、羊、纪念碑等50多种。,远销国内外。
7.祁县竹笋
8.无核枣
9.教场营村灯会
10.小河白菜
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