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大米锅巴怎麽做 大米锅巴家庭自制?

浏览量:2712 时间:2023-02-10 12:09:15 作者:采采

大米锅巴怎麽做 大米锅巴家庭自制?

米饭锅巴家庭自制?

食材用量

大米110克

糯米110克

盐1勺

玉米淀粉20克

五香粉20克

姜沫适量

步骤一

米饭和糯米提前3小时浸泡

步骤二

这些都是泡米和糯米。倒掉水分

步骤三

将米、糯米、玉米淀粉、盐、姜沫混合均匀。

步骤四

加入五香粉拌匀

步骤五

准备一个筛网,把大米放在筛网上,用勺子按压,整形成圆形。

步骤六

锅内油温升高后,加入一粒米,米粒可以迅速漂浮,表示油温已达到。

步骤七

炸至金黄捞出,五香锅巴就做好了。

步骤八

喜欢吃辣的可以撒辣椒粉

米饭锅巴家庭自制?

、主要成分:500克米饭,100克糯米粉,100毫升牛奶。

2、配料:淀粉20克,椒盐适量,盐适量,色拉油适量。

3、米中加入100克糯米粉,20克淀粉,100毫升牛奶,10毫升色拉油,适量盐。

4、充分搅拌均匀。

5、把米饭放进石臼里。

6、用石杵捣细腻。

7、将米饭团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片。卷好后放入冰箱冷冻室冷冻1小时左右。

8、将保鲜袋从侧面切开,撕掉保鲜袋。

9、此时米饼不粘,而且非常坚韧,用刀蘸点水,把米饼切成块状。

10、锅内放入适量的色拉油,油热,加入切好的米饭块。

11、炸至两面金黄的表皮酥脆即可。

12、将油沥干放入盘中,撒上一些椒盐,即可食用。

米饭锅巴的做法?

食材

米饭 一锅

面包糠 一袋

蘸水辣 2勺

方法/步骤

1、将大米洗净,放入电饭煲中煮熟。

米饭锅巴家常做法?

用料

米饭 1碗

鸡蛋 1个

蚝油 1勺

辣椒酱 半勺

盐 适量

胡椒粉 半勺

面粉 适量

孜然粉 2勺

食用油 适量

做法步骤1、准备好材料

2、将米饭倒入碗中,打入一个鸡蛋

3、加入胡椒粉和盐

4、加入蚝油

5、加入辣椒酱

6、搅拌均匀

7、加入面粉(少量多次加入,直至可以揉成团)

8、揉成团

9、将其放入油纸中,擀成长方形,然后用切面刀切成小方块。

10、当油温五成热时,加入油炸,炸至两面金黄即可捞出控油。

11、控油后倒入大碗中,加入两勺孜然粉,搅拌均匀即可完成。

米饭锅巴家常做法?

主要成分:500克米饭,100克糯米粉,100毫升牛奶。

配料:淀粉20克,椒盐适量,盐适量,色拉油适量。

1、米中加入100克糯米粉,20克淀粉,100毫升牛奶,10毫升色拉油,适量盐。

2、充分搅拌均匀。

3、把米饭放进石臼里。

4、用石杵捣细腻。

5、将米饭团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片。卷好后放入冰箱冷冻室冷冻1小时左右。

6、将保鲜袋从侧面切开,撕掉保鲜袋。

7、此时米饼不粘,而且非常坚韧,用刀蘸点水,把米饼切成块状。

8、锅内放入适量的色拉油,油热,加入切好的米饭块。

9、炸至两面金黄的表皮酥脆。十、将油沥干放入盘中,撒上一些椒盐。

米饭锅巴家常做法?

米饭和锅巴是常见的做法。有时候,如果我们吃了剩下的米饭,我们也可以把它做成米饭和锅巴。我也很好吃。 在锅里均匀地铺上米饭,然后慢慢地干燥,感觉干燥差不多的情况下,我们可以把米饭均匀地铺在锅里, 哦,忘了,最底层的话,最好刷一层油。

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