生锈的铁锅可以炒菜吗 铁锅生锈还能炒菜吗?炒出来的菜能吃吗？

铁锅生锈还能炒菜吗?炒出来的菜能吃吗？

铁锅生锈了还是可以用来炒菜的，但是锅一定要处理，不然直接炒出来的菜会粘上铁锈，有铁锈和罐头 不要被吃掉。

处理方法是用钢丝球敲掉铁锈，用水和面粉碱反复刷几遍，冲洗干净，放在火上晾干，然后趁热用猪皮或肥肉反复擦锅，去除油脂。出来把锅彻底湿润，这样处理完就可以用了。

生锈的锅能炒菜吗？

罐头公司。;不要做饭。少量铁锈在胃中与胃酸反应生成铁离子，会被吸收。吃用生锈的铁锅炒的蔬菜不会对你的健康有害。锅里有很多铁锈，会腐蚀锅。;不能被人体吸收，可能导致便秘。

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扩展信息:

新买的铁锅，第一次洗不好，很容易生锈。唐 第一次不要用水洗，而是先把锅加热，往锅里倒点食用油(最好是植物油)，再往锅里放一点青菜，然后用锅铲在锅的四周均匀地抹一下。后来，在油腻的锅里倒些开水，把茶叶煮开。这样刷的锅不容易生锈。

你可以油炸，但你可以 不要吃多余的食物，铁锈会跑到食物里，影响你的健康。建议你重新起锅，先刷掉刺绣，再晾干。然后，用动物脂肪油(猪油最好)在锅的四壁使劲擦，直到湿润为止。让它静置过夜，让油渗入，然后煮一些脏菜，如猪 的快马，所以它赢了 一段时间后不会生锈。

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