餐厅1季度营销计划怎么写(餐厅营销策划方案？)
餐厅营销策划方案？
让一家餐厅在社区火起来有三种方法:以社区老年群体为切入点，利用 "孝文化与孝文化作为主题来打动他们使用 "千岛湖炖肉作为既发挥江南美食特色，又提高送菜速度，让高端酒店菜品成功空降居民区，销售火爆的光明档。
餐厅开业的营销策划:以 "孝顺 "，一定要有主题，不管是大店还是小店。这家餐厅的主题是 "孝文化与孝文化，这是由位置决定的。由于商店位于居民区，因此 "留守老人 "在住宅领域已经成为一个突破口。这个群体是一个快速的沟通渠道，也是一个有效的沟通对象。
首先，年轻人白天去上班，他们通常不 不要互相接触，而老年人经常在家里见面聊天。通过他们的口碑，可以让更多的人尽快知道餐厅的名字。其次，大社区的饭菜大多是老人的子女请客。至于去哪里吃饭，老人家的口碑和意见是家庭聚餐的首选。
主题确定了，开店后的几个营销措施都和这个主题息息相关。策划1只要老人们来，就有奖品。中秋节那天，餐厅为老人推出了活动。活动时间为9月30日至10月26日(重阳节)晚上8点整。凡在活动期间带60岁以上老人到魅力大厨餐厅就餐，199元以上每桌抽取1张，398元以上每桌抽取2张，以此类推。分为两部分:正票由客户保管，负票印有客户 的地址、号码、身份证号码等。，由客户写清楚，投入前厅箱。10月26日晚8点19分，将为幸运老人举行仪式。现场用餐的六位老人将在当晚的活动中抽出幸运老人，其中10 "幸福如东海奖和20 "首笔南山奖，一共制作了30位幸运老人(参与的6位老人将获得精美礼品一份)。100%参加幸运的老人将获得一份 "健康快乐 "奖励(餐厅的特色菜 "杭州盐水鸭)如果他们不 没有赢得 amp的奖金幸福如东海和 "南山长寿。
策划1999年重阳节10月17日至10月26日(重阳节)为老人开水台。在这十天里，每天会请六桌60岁以上的老人到店里免费用餐。酒店要提前联系居委会，居委会通知60岁以上的老人按顺序并排，一天6桌，十天60桌，必然会在小区老人中引起轰动。每桌成本在200-300元左右，但必须做成800元一桌的标准。做菜的过程要比平时细心，配菜要注意保健，适合老年人。
计划3老年人餐厅在菜肴上打九折被宣布为 "没有折扣店 "，而且所有菜都不打折，除了60岁以上的老人。一桌10个人有一个60多岁了，满桌菜。黄金可以享受10%的优惠。为了让行动不便的老人也能享受到酒店的美味，魅力大厨餐厅的外卖不需要用盒子包装，产品和酒店的一模一样，直接送到客人 家园。目前，免费送餐活动只有60岁以上的老人才能享受。
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