冰糖柚子茶可以放生姜吗 柚子姜糖做法？

柚子姜糖做法？

2.将柚子皮放入无水无油的锅中，加入糖，大火翻炒，待锅内糖分减少时再用小火翻炒。

3.翻炒至沙翻。

柚子姜糖做法？

首先，把柚子皮切碎，用开水卷起来。大概七八分熟的时候，晒干，生姜切片。等能全干了，把锅烧热，放一点香油，把锅里的糖融化，然后把干柚子和姜放在一起炒出水。自制的柚子和姜糖准备好了。

柚子姜糖做法？

生姜适量

适量的糖

适量的糖粉

柠檬汁适量

练习:

一个

选取鲜姜，洗净去皮，切成三到五毫米的薄片。

2

按照生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份。

三

先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，与姜片一起加热至沸腾，取出姜片冲洗干净，滤除杂质后放入姜片煮，待糖液粘稠，待水滴成珠时即可停火，取出姜片。

四

取出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊放在太阳下晒一两天或放入烤箱，在40-50摄氏度的温度下烘烤4小时左右，使其干燥成白色姜片。

柚子姜糖做法？

柚皮

五

冰糖

250克

精制糖

10g

1种辅助材料

盐量

烹饪步骤7

第一步

准备新鲜的柚子皮。

第二步

柚子的皮尽量削薄，刮得太厚会很甜。

第三步

柚皮先用手洗干净，然后用盐水浸泡一晚。

第四步

把泡了一夜的盐水倒掉再洗。煮五分钟，重复两三次，然后放适量冰糖大火慢炖。

第五步

煮到柚子皮变透明，用筷子夹起来放在篮子里晒太阳。我赢了。;不要整个下午都晒在太阳下。只是拿起柚子皮，不要 不要把糖放下来！

第六步

准备糖粉或者白糖，师傅用白糖磨成的糖粉。

第七步

用筷子将柚子皮放入糖粉中，均匀蘸上糖粉，然后用剪刀剪成小块。

柚子姜糖做法？

生产方法:

1.先把柚子皮削掉，把上面的黄皮削掉，然后把白肉切成丁，用水洗5遍。

2.将锅里的水烧开，用冷水将柚子果肉放入锅中，水烧开后捞出，用冷水洗干净后控水晾干。

3.锅中烧开水，放入冰糖和红糖，烧开后倒入柚子浆，放入生姜，大火烧开，最后开小火将水擦干。

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