没开封的蜂蜜保质期多久 蜂蜜可以保存多久？

蜂蜜没开封放时间长会坏吗？

你好，。一般情况下，蜂蜜可以保存两年左右。如果尚未打开，其保留时间可能会更长。建议在食用蜂蜜时，一定要选择干净清洁的工具来挖，这样可以有效防止细菌在蜂蜜中繁殖，避免变质。所以吃蜂蜜的时候一定要观察蜂蜜有没有变质才可以用！

无包装蜂蜜保质期多久？

蜂蜜厂家一般把蜂蜜的保质期定为2年。但必须指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或水等劣质产品，这些蜂蜜时间长了会发酵起泡，变酸，不能食用。

当然，如果发酵不严重，在60℃左右的水浴中加热半小时后，还是可以食用的。总之，不管是什么蜂蜜，不管保存了多久，只要没有变质，都是可以食用的，不会对身体造成伤害。It 只是陈年蜂蜜的营养价值比新鲜蜂蜜稍差。

蜂蜜保质期多久坏了是什么颜色？

的普通蜂蜜有保质期，大部分在两年内。如果保存不当，很容易提前变质。一般蜂蜜加水后变质会更快。蜂蜜变质后，从颜色上可出现灰色气泡，气味可为酸性或酒精味。从粘度来说，会变稀。在这种情况下，蜂蜜是不能食用的。

蜂蜜可以保存多久？

《供销合作行业标准 蜂蜜（GH/T 18796-2012）》明确指出，非零售包装产品的标签应标明产品的保质期等信息，因此蜂蜜必须标明保质期，而市售蜂蜜的保质期一般为两年左右。

如果储存在阴凉、通风、避光的地方，蜂蜜没有酸味和刺鼻味，也没有冒泡，过期或过期一段时间仍可食用。因为成熟蜂蜜中大部分微生物难以存活，所以成熟蜂蜜的含水量在20%但少数微生物在高渗状态下仍能存活，如嗜高渗酵母，易造成蜂蜜酸败，人食用后可能出现腹痛、腹泻等症状。

《食品安全国家标准 蜂蜜（GB 14963-2011）》对嗜渗酵母的含量有明确规定，所以保存完好且在保质期内的蜂蜜一般不会酸败，而保存不佳且超过保质期的蜂蜜可能会酸败。

马博士健康集团闫新宇硕士生

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