湛江哪里海边多海鲜吃(湛江哪里的海鲜最好吃？吴川、东海岛、南三岛、硇洲岛、雷州、遂溪？)
湛江哪里的海鲜最好吃？吴川、东海岛、南三岛、硇洲岛、雷州、遂溪？湛江市三面环海，被称为海滨城市。城市 美国的海岸线超过1555公里，漫长而曲折，港口密布海鲜。至于湛江的海鲜，湛江农民一般分为东海(湛江港、吴川、东岛、太平等。)和西海(包括江洪、乐民、草滩和甘阳等。).经常听到很多人争论东海哪种鱼最好，西海哪种鱼最好。作为一个湛江人，我也想说说湛江最好吃的海鲜。
在我看来，湛江的海鲜有一两种，以味道鲜美著称。不过湛江最好吃的海鲜还是濉溪县草滩镇下六圩的沙虫。沙虫是一种营养丰富的水产品，盛产于濉溪的草滩、柳下、甘阳、北滩等沿海沙滩，其中以下六个产地最为美味著名。
柳下海滩宽阔、平坦、肥沃，沉积物和盐度适宜，富含有机质和浮游生物，以及低值贝类，特别适合沙虫的生长。沙虫是自然产生和养殖的。那些养殖的唐 不用播饲料，一般半年收一次，经济效益很好。
蠕虫 体长约100-150毫米。它通常藏在沙子里，涨潮后出来觅食，用它星形的触角捕食。味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高。具有滋阴补肾的功效，是老年人和儿童最理想的保健食品。
1989年以前，干货上市，后面六个产区的沙虫和其他地方一样多。干煮汤、煮粥、煎蛋、炒菜都可以随心所欲，既是家常菜，也是餐桌上的美味。当地人经常把它烧烤着吃，或者放在油锅里煎个半熟，再拿出来蘸盐喝，非常酥脆可口。干沙虫用来炖狗肉，狗肉是雷州半岛有名的滋补品，因为狗肉已经热腾腾了，一味的加沙虫就是锦上添花。每年冬天，当地人都吃用虫子炖的狗肉来滋养身体和抵御寒冷。虫子也有药用价值。谁要是肾虚夜尿，就用虫子煲汤或煮粥，吃了马上见效，尿会明显减少。
1989年以后，柳下沙虫已经家喻户晓，成为湛江的特产和海鲜品牌，很受欢迎。尤其是鲜蚯蚓，香甜可口，酥脆爽滑，具有较高的食用价值。他们已逐渐登上酒店、餐厅和各种宴会，以及名菜如 "韭菜虫 "， "甜茄子虫， "煮熟的虫子 "和 "粉丝蒜虫 "纷纷涌现。
濉溪沙虫因其滋阴补肾等多种有益功效，在海外越来越出名。不少港澳客商甚至外宾来此采购，产销两旺。2005年，干沙虫每公斤800元左右，鲜沙虫每公斤50元左右。很多商家用保鲜的方法把沙虫运到珠三角等地销售，供不应求。
另外湛江海鲜很好吃，比如太平胶腌鱼、徐闻大闸蟹、涠洲、吴川生蚝、神堂盐水蟹等等。等等，都是各种宴会必备的海鲜。欢迎来到海滨城市湛江。无论你在和村哪个镇，总有那么一两种海鲜，让你赞不绝口。
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