蚌埠地锅鸡哪里最好吃(蚌埠十大小吃排名？)

蚌埠哪家有好吃的地锅鸡？

地锅鸡哪里最有名气？

地锅鸡起源于山东南部、江苏北部、安徽北部，起源于山东、江苏、安徽交界的微山湖地区。砀山地锅鸡是汉族名菜。它的汤少，蛋糕的味道也很好吃。蛋糕的味道是柔软、光滑、干燥和芳香的。吃一口:香！出名也是苏北徐州、鲁南一带流行的民间美食，近几年在华中、华北地区都很畅销。菜锅菜汤少，鲜醇，饼香菜香，具有软而干的特点。

地锅鸡哪里最有名气？

徐州地锅鸡是江苏徐州的一道名菜，起源于苏北鲁南交界处的微山湖地区。过去在微山湖上劳作和休息的渔民，常常带着一个小泥灶，在灶上坐一口铁锅，下面用几块干柴生火，然后像往常一样在锅边上用饼煮一锅菜，于是就有了这种食和食结合的烹调方法。

其中鸡肉尤为鲜美，因此在徐州地区得到了广泛的流传和广泛的传播。

地锅鸡哪里最有名气？

皖北是徐州，徐州是皖北。徐州是皖北的精神之都，是徐州的辐射区域。所以说徐州地锅鸡以点代面，说皖北地锅鸡以面代点。

徐州周边，包括淮北宿州，都挺正宗的，不过合肥的地锅鸡是阜阳人做的。而且在皖北，正宗的地锅鸡，只要两三百，是真正的土鸡。而且合肥很多卖100多甚至几十块，所以不好吃。

地锅鸡，当地方言也叫:鸡喝饼。正宗做法，吃法，味道，正宗，就徐州，苏州，淮北！！！

关键要素是:大黑锅、土鸡(肉质要结实有韧性)、手撕饼(唐 不要用刀切)，蛋糕应该粘在锅里，沾上肉汤，适当的酱不会 没关系，配菜是可选的。

蚌埠十大小吃排名？

蚌埠的小吃很多，但是去过蚌埠的人都不会忘记穿过街道去寻找吸引人的小吃。蚌埠第一小吃是雪园乱。走街串巷带孩子的，路过时总要买一碗尝尝。

二是雪园灯会；

第三个李佳牛肉煎包；

第四是安 s豆腐脑；

第五是烧饼夹心，省内外都有名；

第六家牛肉羊肉汤，有很多不错的；

第七水单饼，皮薄，卷在配菜上好吃；

第八个炸糖饼；

第九麻圈；

第十道油，面团裹上牛肉粉条，用平锅煎。味道好极了！

蚌埠十大小吃排名？

里脊烧饼，雪园乱，雪园灯会，苏珊羊肉馆

蚌埠十大小吃排名？

徐州 味道

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