红烧猪肉炖土豆粉条怎么做好吃 红烧肉土豆炖粉条怎么做如何做好吃?
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时间:2023-02-03 17:50:36
作者:采采
红烧肉土豆炖粉条怎么做如何做好吃?
食材:五花肉: 500g粉条: 50g葱姜蒜:少许啤酒:1瓶冰糖: 5 ~ 6块醋: 3 ~ 5滴香叶:2块海鲜酱油:。打包
步骤:
一个
五花肉切成同样大小的块。
2
锅中加水,加入少许料酒,将五花肉放入锅中煮几分钟,去除血水。取出用温水冲洗,沥干备用。
三
锅底放油,放入冰糖,煮至糖红色。
四
加入五花肉,翻炒至每一块肉都有颜色。
五
然后加入葱、姜、蒜、辣椒、大料、香叶、几滴醋、海鲜酱油和一瓶啤酒。煮沸后,慢炖。
六
事先把粉丝泡在水里,或者煮几分钟再用冷水淋。
七
将泡好的粉丝放入肉锅内,搅拌均匀,加盐、鸡粉,收汁。
八
把盘子端上桌
九
成品来了。
怎么做好吃,红烧肉炖土豆宽粉的家常做法?·蔡氏
佐料
五花肉
500克
马铃薯
二
宽粉
250克
佐料
青葱
0适量
精力
0适量
八个角度
0
四川胡椒
0适量
米尔西亚
0适量
盐
0适量
糖
0适量
步骤
正宗红烧排骨土豆炖粉条?
材料公司排骨重1斤多。
1把粉丝
一把冰糖
拿一勺酱油
一勺料酒
香叶4-5片
拿一勺酱油
葱、姜适量
花椒大料适量
练习步骤
步骤1用清水洗净排骨。
第二步:冷水中煮几分钟,至变色,取出控水,注意不要粘在肉上浮沫(血肉沫)。
第三步:拿出来清洗干净。
提前准备好食材。
锅里放油,一把冰糖融化。
第六步:翻炒糖色的筛,直到它变得深和泡沫。
第七步倒入排骨,翻炒片刻,让排骨上色,加入一勺料酒,如果颜色不深,放少量生抽和老抽,再放入葱、姜、花椒、大料和香叶。加入四五颗冰糖继续翻炒一会儿。
第八步锅中加入热水,在排骨的三分之二以上起泡。大火煮40多分钟,再加入少许盐。
第九步在汤还有很多的时候,加入粉条土豆,粉条土豆容易吸水,要留足水分。煮十五分钟,粉条和土豆就熟了。关掉暖气。放香油味精,出锅。
正宗红烧排骨土豆炖粉条?
排骨先在锅里用热水烫一下,然后捞出,用清水洗净,然后把油姜倒入锅里,把排骨和土豆炒熟,加入料酒和酱油,加入开水,放入粉丝10分钟左右。红焖肉炖土豆粉条的做法?
肉洗净切块,土豆粉条温水泡发,锅里放油,锅里炒葱、姜、蒜,酱油十三香,盐消,加水。一会儿放入粉条,炖一会儿。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。