挂面不放油怎么做好吃吗 做挂面的时候没有香油怎么办？
做挂面的时候没有香油怎么办？
如果你不 不要有香油，你没有。;我不需要它。我 我给你一份小面条食谱。
1.佐料
挂面，西红柿1-2个，鸡蛋2-5个，小葱，盐，鸡精，胡椒粉(加不加看个人口味)
2.练习步骤
(1)将西红柿和小葱洗净，然后将西红柿切块，小葱切小块，鸡蛋打开放入大碗中，加入少许盐和鸡精(儿童不 不需要鸡精)。
(2)先将炒锅加热，然后倒入少许油(热炒锅加冷油)。油温不应过高。将打碎的鸡蛋倒入炒锅中，煎至颜色金黄蓬松。可以加一点水，煎成小块，这样煎出来的鸡蛋味道更好。
(3).锅洗净，大火，倒少许油，将西红柿倒入锅中，倒入半勺盐，在锅中翻炒。番茄汁炒的时候可以把鸡蛋放进去和西红柿一起炒，更入味(也可以直接炒到最后再放进去)。倒入水，煮沸。
(4).把粉条放进去，煮熟，加一点盐，盛在加大的碗里捞起，撒上葱花。一碗好吃的番茄鸡蛋粉丝就做好了。
如果
做挂面的时候没有香油怎么办？
做挂面的时候没有香油，可以炒点花椒油，也不错。还可以用热油剁碎葱蒜和姜丝，也很香。也可以切一些葱花，姜蒜狗，香菜，鲜油菜，细辣椒面，然后用热油煮，味道更好，再加点香醋。一碗香辣可口的挂面，比什么都好吃。你不妨试试。不用热油热汤挂面条怎么做好吃？
没有 挂面不需要热油热汤。可以放一点老干妈和榨菜，味道会更好。想蛋挂面，但是家里没有油盐酱醋什么的都没有，只有鸡蛋、挂面、火腿肠、老干妈···？
煮了鸡蛋粉丝，和老干妈拌在一起。味道不错！我自己试过！做挂面的方法？
方法:1.唐 面条不要加盐太早。
很多人习惯在煮面的时候加盐，但是发现这样煮出来的面有时候有点苦，不好吃。其实苦是因为过早加入含碘的盐很奇怪，面条煮不久或之后盐就不会苦了。事实上，它没有。;煮熟的面条是否加盐并不重要。因为粉丝本身做的时候盐就够了。
2、开水锅
很多人习惯在水完全烧开的时候挂面。其实这个时候煮出来的面条往往不太好吃。建议你下次尽量在水刚刚冒泡，准备烧开的时候放入挂面，这样挂面可以体验水温的变化，更容易煮出来，手感也比较韧。
3.不要放油
为了健康，当你在家煮面时，不要。;t不需要放重油，而是适量的加入一些橄榄油或者植物油，这样不仅可以让煮好的面条粘锅，而且更加美味。
4.面条汤是浑浊的
我在家煮面，一般都是把面丢到锅里，发现面汤比较浑浊，有很多漂浮的白色气泡。这时候在锅里加一小碗凉水，面汤马上就变清澈了。将煮好的面条分开。取出后用冷水冲洗，可以更好的保持面条的韧性。
5.放点剩菜或者肉末。
想要面条好吃，光放调料是不够的。如果能放一些上一餐的剩菜，比如炒菜、炒菜，面条会增色不少。
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