面包糠怎么做食材 自制面包糠做法?
自制面包糠做法?
材料:低筋面粉260克,鸡蛋50克,白糖1个,酵母15克,4克。
练习步骤
1.准备好食材和数量。如果想让面包屑变黄,多加一个蛋黄,或者不加。
2.将所有材料放入面包机,启动标准面包程序。
3.两个小时后,取出面包,放凉。
4.将面包切片
5.把面包撕碎,放在烤盘里。
6.将面包屑放入预热好的烤箱中下层,150℃烤20分钟。
7.烤至面包微黄,取出晾凉。
8.用手或擀面杖碾碎面包。
9、用来包裹油炸食品,不要太碎,最好保留少量颗粒物。
10、面包屑准备好后装袋冷冻保存。
自制面包糠做法?
原料:低筋面粉:260克鸡蛋:50克生蛋黄:1个白糖:15克酵母:4克。以上材料分别准备,根据面包屑的多少增减材料的量。同比例增减即可。
步骤:1。将准备好的材料全部放入面包机,启动面包机的标准程序。
2.2小时后,取出准备好的面包,放凉;
3.将面包切片,然后撕成碎片放入烤盘;
4.预热烤箱。预热后,将烤盘放入烤箱中下层,150℃烘烤15-20分钟。注意时间不要太长,否则容易烤坏。
5、烤至面包微黄,取出晾凉;
6.用手压碎测试过的面包。这样面包屑就做好了,鸡腿裹上面包烤好后就可以直接炸了。
自制面包糠做法?
将吐司切去四边,切成大小均匀的小块,放入盘中,放入微波炉中用大火加热35秒,加热后取出,将吐司翻面,继续放入微波炉中加热35秒,然后冷却,轻轻一掰,吐司就碎了。把吐司放在塑料袋里,用擀面杖掰碎,擀成粉末。
这样面包屑就现成了,干净卫生,没有添加剂,方法简单易学。可以用微波炉做,值得收藏。
自制面包糠做法?自制面包屑
面包屑是油炸食物时不可或缺的帮手。自己做面包屑,边用边做。It 简单、方便、新鲜,还能解决吃剩的面包。It it’一举两得!
两片面包
第一步
剩下的面包片用保鲜袋包好,放入冰箱的冷冻室,冻到硬,面包屑用手掰碎,放入搅拌机。
第二步
启动搅拌机,打碎面包片,将面包屑放入冷冻室。你可以想留多久就留多久。
烹饪诀窍
面包屑一定冻得很难碎。
最好选择没有坚果的切片面包。
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