冰糖瓜子怎么炒好吃 糖炒瓜子的做法？

冰糖味瓜子怎么炒？

答案:1。将新鲜瓜子用水冲洗干净，放入大锅中。倒入足够的水浸泡半个小时，然后取出浸泡好的瓜子放入锅中。

2.倒入所有香料，加入冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升水，盖上锅盖大火烧开，然后转小火15分钟关火。

3.熄火后，瓜子留在锅里自然冷却。冷却后，将较大的香料捞出扔掉，然后将瓜子捞出沥干。将沥干水分的瓜子倒入大锅中，用最小的火慢慢翻炒。炒菜过程中再加一茶匙盐，翻炒40分钟左右，水就干了。

糖炒瓜子的做法？

1.首先，往锅里加水。

2.然后依次加入生瓜子，加入100g红糖和50g盐，搅拌均匀。

3.然后小火炖15-20分钟。

4.注意中间不要加水，然后晾干。这个干燥过程需要很长时间，所以要有耐心，等种子干脆了再吃。

糖炒瓜子的做法？

佐料

红糖200克，盐200克，茴香2个，桂皮适量，胡椒粉适量，生姜适量。

步骤

1.我居然准备了两斤生瓜子。

2、八角、桂皮、花椒、少量茴香、生姜放入盛有卤汁的小盒子或自己准备的布袋中。

3.锅中加入盐和红糖。量要根据自己煮的瓜子数量来定，要足够好吃。

4.煮十五分钟后关火。然后炖半个小时。

5.拿出来晾干。这个干燥过程需要很长时间，所以要耐心等待种子变干变脆。

技巧

我的盐糖比和五香调料比都是根据我们家的口味改良的。一定要把瓜子炖足够长的时间来品尝。

糖炒瓜子的做法？

1.鸡蛋里加糖，搅拌均匀。

2.筛入面粉。

3.加瓜子。

4.均匀地舀在烤盘上，中层烤箱150℃预热8分钟左右。这种瓜子的制作过程和普通瓜子没有太大区别。炒之前用糖水泡过，所以吃起来很甜。

瓜子的炒法？

鲜瓜子1斤，冰糖10粒，盐1 1茶匙，水2茶匙。

香料:

1片肉桂叶、5片茴香叶、3颗花椒、1汤匙甘草、2片茴香、1汤匙山奈、1片白芷。

练习:

1.将新鲜瓜子用清水冲洗干净，放入大盆中。倒入足够的水浸泡半小时。

2.取出泡好的瓜子放入锅中，倒入所有香料、冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升水，盖上锅盖大火烧开，然后转小火15分钟关火。

3.熄火后，瓜子留在锅里自然冷却。冷却后，将较大的香料捞出扔掉，然后将瓜子捞出沥干。

4.沥干瓜子倒入大锅中，开最小火，慢慢翻炒。炒菜过程中再加一茶匙盐，翻炒40分钟左右，水就干了。

5.将炒好的瓜子倒入平底筛中，摊开自然冷却。完全冷却后，可以将它们倒入密封的盒子中并放好。

瓜子 过程 红糖

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