高压锅炖羊肉萝卜怎么做(高压锅萝卜炖羊肉的做法及配料?)
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时间:2023-01-31 16:47:05
作者:采采

高压锅萝卜炖羊肉的做法及配料?1 .将羊肉洗净,放入沸水中焯一会,去血沫,捞出,用流动水冲洗干净。
2.把萝卜切成滚刀块。姜切片,葱切末备用。
3.锅烧热,倒入少许油,放入大葱、姜片、炒八角,放入准备好的羊肉,用料酒煮,翻炒。
4.将炒好的羊肉放入高压锅中,白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,倒入适量的水,盖上锅盖焖15分钟。
5.排气冷却,撒上香菜。
将
高压锅萝卜炖羊肉的做法及配料?
羊肉洗净,白萝卜去皮洗净,切块备用。将洗净的羊肉放入高压锅中,加入适量的陈皮、八角、花椒、牡丹皮、姜片、盐、料酒。在锅中加入适量的水。加的水量和羊肉差不多,几乎过不了羊肉。将羊肉和辅料搅拌均匀。盖上高压锅盖,放在炉子上,大火烧开,小火焖15-20分钟。20分钟后,关火。待高压锅自然冷却后,打开锅盖,放入洗净的萝卜块,将羊肉和萝卜搅拌均匀,盖上锅盖,再次上灶,继续炖5分钟。5分钟后,萝卜羊肉已经炖好,关火,高压锅冷却后,取出羊肉,美味的羊肉炖萝卜就做好了!高压锅蒸着,陀螺开始转动的时候,把火调成小火,慢炖;
萝卜容易炖。唐 不要炖萝卜,直到羊肉炖烂。
高压锅炖羊肉萝卜的家常做法?先把羊肉洗干净,放在高压锅里,然后放入姜、八角、香叶、草果等大料,打十分钟。然后把汤捞出放在锅里,放在煤气灶上,放入白萝卜炖十分钟。白萝卜最好不要在高压锅里打。打好的白萝卜不好吃,最好放在煤气炉里炖。
高压锅白萝卜炖羊肉最正宗的做法?
第一步
准备好主料,提前将羊肉放入锅内冷水中,加入生姜和料酒,然后取出,辣椒斜着切片,萝卜切成小块。
第二步
烧热锅,放油,放入羊肉翻炒至羊肉微黄。
第三步
加入一勺豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、糖翻炒。
第四步
锅中加入适量开水,翻面。在调料包里加入适量的胡椒粉,一起煮20分钟左右。
第五步
加入萝卜
第六步
加入一些盐和生抽来调节口味。
第七步
将每个萝卜混合均匀,拌入调味料。
第八步
加入关李椒
第九步
盖上盖子,煮到羊肉变软,萝卜入味。
高压锅白萝卜炖羊肉最正宗的做法?1 .将羊肉洗净,放入沸水中焯一会,去血沫,捞出,用流动水冲洗干净。
2.把萝卜切成滚刀块。姜切片,葱切末备用。
3.锅烧热,倒入少许油,放入大葱、姜片、炒八角,放入准备好的羊肉,用料酒煮,翻炒。
4.将炒好的羊肉放入高压锅中,白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,倒入适量的水,盖上锅盖焖15分钟。
5.排气冷却,撒上香菜。
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