5斤牛腩有多少碗面 一斤牛肉能下多少碗面？

一斤牛腩可以做几碗面？

其实一斤牛肉能做出多少碗牛肉拉面，不取决于牛肉是生的还是熟的，而取决于切肉机的刀具。如果师傅能把牛肉切得像纸一样薄，老板一般会往面里扔三块牛肉，这样一斤牛肉可以做80多碗牛肉面。如果是熟牛肉，做一百碗绰绰有余。

一斤牛腩可以做几碗面？

一斤牛腩可以做5碗左右的面，关键看一碗面放多少肉。

一斤牛腩做几碗牛腩面？

用一斤牛腩做10碗牛腩面。除去其他的面粉，汤，店面租金，水电费，人工成本，一碗牛肉面能净赚一半左右。

生意好的店一天至少能卖出一两百碗，也就是说一家面馆一天的纯利润能达到一千多元。如果算上这个，一斤牛肉能做的面就更少了。

一斤牛腩做几碗牛腩面？

一斤牛腩可以做10碗牛腩面，一两牛腩配一碗面。

一斤生牛腩能做几碗牛腩面？

一斤生牛腩可以做50-60碗牛腩面。

原料

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牛腩(1000克)

米粉(一包)

一份茴香

适量的姜和蒜

料酒适量

一汤匙蚝油

1/将牛腩放入冷水中浸泡十分钟，将里面的血泡出来，然后取出控水备用。然后把米粉泡在水里直到变软。

2/牛腩切块，要用高压锅压，也可以切成较大的块。

3/加入盐和生蚝油料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。

4/准备食材。牛腩可能有很浓的腥味，所以食材一定要整齐。一份茴香就够了。商店里有一整套商品出售。放入大料，小火翻炒。

5/将腌制好的牛腩放入火中翻炒至变色。

6/然后把炒好的牛腩铲出来放高压锅里。牛腩盖这么多水，盖上盖子压半个小时。肯定要半个多小时，因为牛腩更难煮。时间到了就倒掉，放在大碗里备用。

7/再找一个不锈钢锅，烧半锅开水，放下米线，然后把牛腩放进去。最后加一点白菜，再煮一下，加盐和鸡精。你可以吃它。

8/喜欢吃辣的朋友也可以将红辣椒切碎放入锅中烧开后倒入小碗中，随意加或不加。

一斤牛肉能下多少碗面？

一斤牛肉一般可以做成6到7两卤牛肉1 5 8 3 3 1 4 0 0 6。

5斤牛腩有多少？

5斤牛腩有2.5斤。牛腩提供优质蛋白质，含有各种氨基酸。各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本相同，其中所含的肌氨酸高于任何食物。牛腩脂肪含量低，但它是低脂肪亚油酸的来源，也是潜在的抗氧化剂。

牛腩 牛肉 米粉 茴香

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