潮州凤凰单枞茶属于什么茶 单枞茶属于什么茶？

凤凰单枞属于什么茶？

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，不冷不热。它的茶温和，老少皆宜。

单丛茶品质独特，具有天然花香、山韵和蜂蜜味。冲泡后，汤色橙黄明亮，滋味醇厚爽口，适合搭配功夫茶饮用。

凤凰单丛茶产于广东，具有外形美观、色泽翠绿、滋味香甜、香气馥郁的特点。属于半发酵乌龙茶。茶性温和，不冷不热，老少皆宜。经过晒干、冷却、做青、杀青、揉捻、烘干、码放、过筛、码放、烘烤、摊放、包装等12道工序加工而成。

由于独特的生产工艺，单丛茶具有独特的品质，具有紧绷的弦，深褐色或灰褐色的颜色，天然的花香和蜂蜜味。冲泡后汤色橙黄，透彻明亮，醇厚爽口，经久耐用，非常耐泡。

冲泡单丛茶适合用功夫茶道，共有18道程序，分别是品茗、陈梦淋雨、乌龙入宫、春风吹、熏洗仙面、若晨洗澡、玉液回锅、游山玩水、关公巡城、韩信指挥、献香茶、品香、玉液回锅、高冲低筛、若晨重浴、重调妙香，等等。

凤凰单丛茶属什么茶？

凤凰单枞茶是绿茶品种之一，属于乌龙茶，属于半发酵茶。是六大名茶之一。凤凰单枞茶已有700多年的生产历史，历史悠久，久负盛名。

凤凰单丛茶是什么茶？

1.凤凰单丛茶属于乌龙茶系统，是从国家茶树品种凤凰水仙中分离培育出来的。

2.凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的特产，是国家地理的标志性产品。

(1)其形厚，匀直，色黄褐，油润有光泽，有朱砂红斑点；

②酿造香味持久，口感醇厚清新，润喉甘甜，有独特的山韵。

凤凰单丛属于什么茶？

凤凰单丛，也被称为 "广东水仙，是条茶，历史名茶，凤凰水仙的优良单株。它被称为单丛，因为它的单一植物收获和单一植物生产。而凤凰单丛是许多优秀单株的总称。它具有 的独特品质外形美观，色泽翠绿，味道香甜。

单枞茶属于什么茶？

凤凰单枞茶是绿茶品种之一，属于乌龙茶，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间。凤凰单枞茶产于乌龙茶之乡广东省潮州市凤凰镇凤凰山上，平均海拔600多米。——有武夷山，是粤东最高峰，海拔1498米。这里常年多雾，气候温和，茶树生长环境得天独厚。它属于植物界，属于单茶科，属于杜鹃花科，山茶属。

单枞茶属于什么茶系？

凤凰单枞属于乌龙茶。主产于广东省潮州市凤凰山。气候温暖湿润，雨水充足。茶树都生长在海拔1000米以上的山区，常年有雾，昼夜温差大，年平均气温为。20℃左右，年降水量1800 mm左右，土壤肥沃深厚，富含有机质和多种微量元素，有利于茶多酚和芳香物质的发育和形成。目前有3000多株单枞茶树，树龄均在100年以上，性状奇特，品质优良。每棵树都有榕树那么高，每棵树每年能产10多斤干茶。由于成品茶香气和口感的差异，当地习俗根据香气类型将单丛茶分为多种，如黄志祥、兰芝香、陶仁香、归归香、通天香等。

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