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肇庆有没有新开发的美食街(肇庆出名小吃一条街?)

浏览量:1846 时间:2023-01-30 10:07:19 作者:采采

肇庆有没有新开发的美食街(肇庆出名小吃一条街?)

著名的肇庆小吃街?

1、.北岭美食街:位于北岭山七星岩旅游度假区,有许多装修各具特色的餐厅。

珍宝美食街:位于天宁北路,地方特色小吃包裹蒸饺等。

3. 肇庆学院外美食街:各式各样的小吃,打卡网红店。

肇庆哪里有小吃街?

北岭美食街;这条美食街位于北岭山七星岩旅游度假区,街上有许多装饰各具特色的餐馆。主要销售一些山珍,如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。;地址:北岭山七星岩旅游度假区。;交通:1路公交车到党校路口站下车,步行到七星街。;文明路美食街;这儿有许多海鲜大排档,价格低廉,材料充足。;地址:端州区文明路。;交通:1、8路至牌坊东站下车。

肇庆小吃街?

一条北岭美食街

这条美食街位于北岭山七星岩旅游度假区,街上有许多装饰独特的餐馆。主要卖一些山珍海味,比如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等。

地址:北岭山七星岩旅游度假区。

交通:1路公交车到党校路口站下车,步行到七星街。

文明路美食街

这儿有许多海鲜大排档,价格低廉,材料充足。

地址:端州区文明路。

交通:1、8路至牌坊东站下车。

肇庆餐饮美食指南 介绍北岭美食一条街:

肇庆的餐饮以粤菜为主,兼具南北风味、中西风格、集菜肴、小吃于一体的地方风味。主要地方特色有:西江鲜、广宁竹笋宴、大湾麦溪鲤鱼()、文鲤、鼎湖素食、肇庆蒸、杏花鸡封、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹粉等。

爱吃农家菜,爱吃野味的朋友可以到七星岩旅游度假区(北岭美食街)。

爱吃河鲜、海鲜的朋友可到江滨路、西江路、前进路一带,高、中、低档消费,任您选择。

爱吃西餐的朋友可以到星湖西路,一边品尝美味的牛排,一边欣赏星湖独特的美景。

肇庆菜属潮州菜系,著名餐厅有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。

肇庆的包蒸(即粽子)素以个头大著称,吃一个就饱了。

特色美食

鼎湖上素

鼎湖一直是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜,创建于明朝永历时期。选用最好的蘑菇、草菇、磨蘑菇、雪耳等。,并与笋干和鼎湖山泉水一起烹制而成。它的特点是色泽鲜艳,香气扑鼻,口感甘脆爽口。这道菜可以在庆云寺斋堂吃。

肇庆裹蒸

肇庆人对包装蒸汽非常讲究。首先,应选择色绿、叶香、防腐的冬叶作为包装蒸的外皮。第二,应该选择好糯米和当年的绿豆。 第三,做馅的猪肉以肥瘦相间为上乘,四要加五香粉、曲酒作调料,使馅味醇厚,肥而不腻。用模具将浸泡过的糯米、绿豆沙、猪肉馅包裹蒸熟,然后用明火煮十几个小时,直到糯米、绿豆、猪肉完全融合,味道鲜美醇厚。

据说肇庆人的包装蒸是从秦朝开始的。当时,为了方便田间劳动,农民们用竹叶或芒叶包裹米饭,煮熟后随身携带作为干粮。这是最早的包装蒸。

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