潮州葱糖薄饼哪家好吃 潮汕十大糕点？
潮汕十大糕点？
1.绿豆糕
绿豆糕入口香甜，风味独特。它不仅是一味适合时令的美味药膳饼，也是张琳饮食文化创造的营养食品。堪称潮汕地区中秋糕点的佼佼者。中秋节和国庆节前后，张琳人喜欢用绿豆糕作为礼物送给朋友和亲戚，尤其是老人、妇女和儿童。
2.虾和竹笋
汕头著名小吃。注重皮和馅，非常注重制作。选用优质大米和糯米制作:首先将大米和糯米洗净，用冷水浸泡3小时，用石磨磨成浆，然后放入布袋中加压揉搓，放入蒸笼中蒸10分钟后取出，加入适量冷开水揉成块，制成肉干。馅料是将红肉、白肉、虾皮、竹笋、香菇切粒，加入适量的炒葱珠、方鱼碎、味精、胡椒粉、香油、鱼露、精盐、猪油，搅拌均匀而成。将每个面团压成圆饼皮，裹上馅料，揉成上凸下半圆的球形，放入蒸笼蒸12分钟后取出。吃的时候在锅里用猪油煎至一面烧红，淋上浙江醋装盘。其特点是面色白，底色金黄，笋味鲜美，皮软适口，味道醇厚。
3、糖葱煎饼
潮汕的一种小吃，是由一层圆圆的薄饼裹上长条状的糖葱做成的，形状和名字非常吻合。糖葱是长条状，中间有许多通孔，像若干个葱孔并排粘在一起，颜色为白色，故称糖葱。煎饼皮是在炉里烤的，也是白色的，薄薄的圆饼。在糖葱上撒上芝麻，包在煎饼里吃。蛋糕卷糖葱又称糖葱锡箔饼，是一种即将消失的潮汕美食，一种人们甚至会在睡梦中怀念的甜香味。
4.腌泡菜
潮汕农民擅长种植芥菜。当地的泡菜非常有名。芥末，俗称 "大盘菜 "，很大，每株重几公斤。腌制咸菜是将收获的芥菜去掉残叶瓣，对半或四瓣半劈开，略干，用盐揉搓外层花瓣，放入陶罐中腌制，过几天就可以吃了。腌制一两个月的叫#34新腌菜#34，腌制几个月以上的叫 "老咸菜 "。腌制咸菜是潮人吃米粥的常见佐料，也可以煲汤食用。
潮州有什么好吃的地方？
潮州好玩的地方:牌坊街、广济桥(即祥子桥)、滨江长廊、凤凰岛公园、开元寺、北阁佛灯、西湖公园、青龙古寺、凤城公园、会儒公园、太佛宫、 s平方等等。推荐牌坊街和广济门塔。
牌坊街无论是白天还是晚上的景色都很不错。离广济桥、滨江长廊、开元寺都很近，可以一起逛逛。晚上，当广济门塔桥、广济桥、牌坊街的灯亮着的时候，非常漂亮。
晚上，你还可以看到西湖公园，青龙古寺和凤城公园，以及 s广场晚上可以看到喷泉。潮州 美食:牛肉丸粿条(其中，最著名的是 "甄姬老尾牛杂位于中山路)和盐水面包(开元路)可以买)、潮州春卷/春饼( "胡荣泉 "在西马路和牌坊街都可以买到)、肠粉、炸蚝油(潮汕的炸蚵仔煎)、炸糕、猪肠糯米饭(西马路有)、鸭妈妈麻花( "胡荣泉 "在牌坊街可以买到)，还有腐乳。
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