九江美食有什么特色(九江历史美食？)

九江特产美食？

九江美食有桂花茶饼、豆参煮鱼头、白煮鳙鱼头、秀水哨子、南风豆参、九江桂花酥糖等。豆参煮鱼头，白水煮鳙鱼，小笼包，南丰豆参等。这里有两种美味的食物。

1.桂花茶饼:江西九江的一种传统糕点，由当地茶油、当地小麦粉、坡地黑芝麻和百年桂花制成。茶饼是金黄色的，具有 "小而精，薄而脆，脆而甜，香而美 "。

2.庐山鲜笋是江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，因其独特的自然环境，被公认为无公害保健美容食品。

九江历史美食？

九江，三江之口，七省通衢，素有江西北大门之称，独特的地理位置造就了独特的美食。说到小吃和大食，一定有萝卜糕、炒粉、洋糖、炒萝卜牛肉包子、炒年糕、豆饼、桂花年糕等。

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胡萝卜蛋糕

是九江传统名吃，以脆皮面为皮，塞萝卜丝，油炸而成。是当地的特色早餐，清汤加水加鸡蛋吃。

九江人最爱的美食？

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