山西榆林有什么特产 榆林十大必买特产?
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时间:2023-01-28 13:15:27
作者:采采
榆林十大必买特产?
玉林十大特产有郏县大枣、米脂小米、定边土豆、清涧大枣、横山羊肉、靖边荞麦、府谷海红果、神木黑豆、子洲黄芪等玉林名优土特产。陕西榆林有啥特产?
玉林糖棋子、品三鲜、马蹄酥、大枣、羊肉、油漩涡、煎饼、面条、驴肉、刀碗夹、炉馒头、荞麦等等。榆林是一座古城,悠久的历史形成了许多独特的特产。
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陕西榆林特产米糊小米、绥德油漩、清涧煎饼、郏县包头肉、镇川干灶等。
1.镇川干灶是随着商贸的发展而发展起来的一种旅游食品,是一种圆形的小麦面粉饼干(不发酵)。形似一个小轮子,边厚中间凸中间凹,颇具艺术感。分为上下两层,上层中间凸起一颗大红心,一般重125克,大的200克。有干灶和油干灶两种。
2.绥德油漩涡:绥德油漩涡是陕西省绥德著名的传统小吃。它由精制面粉、温水和不同部分的油制成。擀成长条,抹上融化的熟猪油,边擀边打薄,捞出葱花、椒盐粉,擀成面团,压扁成饼,放入烤箱内裹上猪油翻面,见火色后卸成平卷。
3.榆林特色:榆林市地质构造单元属华北地台鄂尔多斯地台,陕北地台坳陷中北部。地貌可分为三类:沙滩区、黄土丘陵沟壑区、梁形丘陵区。面积约2.23万平方公里,占榆林市面积的51.75%。榆林市是我国日照值高的地区之一,日照时间是陕西省最长的。
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榆林羊杂、子洲县郭克、清润县箭饼、绥德县猪肉面、神木县煤炭、镇川冷面碗、绥德县驴肉香肠、红烧肉包子、郏县大枣、四十铺羊肉面、横山县横山香辣香肠、榆林羊头、羊蹄、清润空心面、神木铁锅烩面、府谷风干猪肉羊肉等。
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