浆面条是不是焦作的 焦作博爱浆面条怎样做？

焦作博爱浆面条怎样做？

艾博糊面的具体做法:

先将100克绿豆洗净，用清水浸泡10小时，然后打成豆浆备用。

第二，将豆浆放入容器中，让其自然发酵，直到变酸为止(大约1-2天)。

第三，取芹菜200克，洗净，焯水，切丁；黄豆100克，盐30克；芝麻叶少许干，用热水泡软，洗净，用热水泡2小时。

第四，当发酵好的粉浆在锅中煮到80℃时，浆体表面会出现一层白色泡沫。这时候要倒一点香油，用勺子轻轻拍打。泡沫消失后，浆料会变得细腻光滑。加入面条、芝麻叶和盐，煮5分钟，加入鸡精。

最后撒上准备好的黄豆、芹菜、香油、辣椒油。

Bo amp的水煮面条。;艾、焦作、都是焦作的地方特产。它的主要原料是酸浆、面条、花生、芹菜、豆芽。和面的方法也差不多。先将面条煮熟捞出备用，然后将芹菜切段，花生碎。最后在锅里煮糊，把面条、花生、芹菜等材料放入锅里五分钟，再加点盐和油调味。可以说是非常好吃了。特别适合中老年人食用。

焦作博爱浆面条怎样做？

先去市场买了做面糊的面糊，然后又买了细面条，还有剁碎的花、芹菜等材料。做饭的时候，他放些水烧开，然后把面煮好，慢慢加入浆糊，搅拌，然后适当关小火候。当糊状面条有一点稠度时，关火。

最后撒上去皮的碎花和芹菜碎即可食用。

焦作博爱浆面条怎样做？

糊面条的做法:

1.制备绿豆粉浆液；

把火打开，放？放入适量的水，水开后放入面条，煮至八成熟。倒入绿豆沙，根据个人口味设定量。在三个锅中加热油，然后加入葱花、蒜片和盐。

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4将油倒入面锅中，搅拌均匀。加入香油和芹菜。

注意不要太稀，可以加一些小粉适当增稠。

焦作市里浆面条哪家最好？

艾博毛柳江面是河南省焦作市(原怀庆府地区)著名的传统小吃，属于豫菜。这道菜的烹饪和吃法都很简单，而且味道鲜美，便宜实惠，还具有独特的风味和文化内涵。面皮颜色白，白中带绿，绿中带红，带黄，酸中带香，香中带酥。如果再放点辣椒油之类的调料，就很好吃了。

博爱浆面条哪家最正宗？

答:艾博面是河南省焦作市(原怀庆县)著名的传统小吃，属于豫菜。

有糊的面很白，白中带绿，绿中带红，带黄，味道酸酸的，很香。

最正宗的是:原马营村最北门口有一家面馆，每天都是人满为患。

有机会去博爱，一定要吃浆糊面。

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