三亚美食都有什么 三亚市区美食？
三亚市区美食？
1.文昌鸡：海南传统四大名菜之首。文昌鸡是海南省文昌市最著名的传统菜肴。去海南旅游的每个人都必须品尝美味的食物。传统的吃法是切成白色(也叫“白切”)。它的肉滑嫩，皮薄骨脆，香味很浓，肥而不腻。配上文昌鸡饭，是东南亚有名的美食。
2.乐和蟹：乐和蟹是产于万宁市附近海域的乐和蟹。它的膏体肉肥味足，是其他青蟹少有的，尤其是它的膏体，金黄油亮，像咸鸭蛋，清香扑鼻。它是海南四大名菜之一。这道菜主要突出“乐和蟹”的原味。其蟹肉鲜嫩，奶油黄似咸蛋黄，配以发酵姜醋食用。味道鲜美，营养丰富，具有“补骨髓、养肝养阴、补胃液、养筋活血、治疽愈核”的药用功效。
3.附加鸭：附加鸭，俗称“番鸭”，是海南汉族名菜，属于上海菜。这道菜皮白肉厚，香气诱人。调味有助于提味，爽口，香脆，耐人寻味。琼海市嘉积镇是早年琼籍华侨从国外引进的良种鸭，以该镇嘉祥街一位姓丁的居民饲养的番鸭最为著名。出笼的“番鸭”胸大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻。世人赋予其“嘉积鸭”的美誉，以区别于其他地区饲养的“番鸭”。嘉吉鸭有三种吃法，可以做成白切鸭、板鸭、烤鸭，都很好吃。
4.山东羊：海南四大名菜之一，产于万宁市东山岭。据说是羊吃了东山的珍稀植被引起的，所以肥而不腻，而且没有异味，养颜防湿热。汤浓而乳白，清香可口，营养丰富。
5、椰子挞：海南特色小吃，深受当地人喜爱。
6.凉补：凉补具有健脾益气、清心除烦、生津止渴的功效。特别适合脾胃虚寒、睡眠不安、身体虚弱的南方人春夏秋三季不补。它是由熟的东西如红枣、绿豆、薏苡仁、芋头、西瓜、鹌鹑蛋和糯米球与椰子汁或糖水混合制成的。在海南炎热的晚上，喝一碗冰凉爽口的真的很惬意。
7.椰子饭：“椰子饭”，又名椰船，属于海南菜。椰子营养价值高，是药食两用的佳品。是海南传统的农民小吃，用优质糯米、天然椰肉、椰汁蒸成。椰肉与糯米紧密结合，色泽洁白，米粒半透明，宛若珍珠(因此得名“珍珠椰船”)。软硬兼施，酥酥结合，慢而有嚼劲，椰香浓郁，香甜爽口。
三亚市美食小吃？
文昌鸡、乐和蟹、嘉吉鸭、山东羊、椰子挞、清凉补品、椰子饭等。
文昌鸡：被誉为“海南四大传统名菜之首”的文昌鸡，是海南省文昌市最著名的传统名菜。海南有没有鸡，是每个去海南旅游的人必须要问的问题。
椰子挞：海南特色小吃，深受当地人喜爱。
山东羊：海南四大名菜之一，产于万宁市东山岭。
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