绵阳哪里能买到正宗梓潼酥饼(绵阳夜市小吃十大排名？)
绵阳夜市小吃十大排名？
01.江油肥肠
江油肥肠可以说是肥肠中的佼佼者。在《舌尖上的》，导演陈晓卿曾说：“江油是全世界肥肠的故乡，最好的肥肠就是江油。”这里的肥肠吃起来鲜嫩滑嫩，味道浓郁，麻辣鲜香，越嚼越香。很多明星特别喜欢。
02.梓潼酥饼
梓潼酥饼是四川省梓潼县的非遗特产。最初叫“薄脆饼”。据说唐玄宗年间，这种酥饼还被列为朝廷贡品，也叫“贡饼”。烧饼的形状像一轮圆月，色泽淡黄，线条细腻酥脆，吃起来又香又脆，入口化渣。
03.绵阳米粉
绵阳米粉有1800多年的历史。遍布全国的精品米粉，都把绵阳米粉当做“鼻祖”。这里的米粉很细，比过桥米线还细。都说这里的米粉敢称第二，其他地区的米粉不敢排第一。
04.培根
绵阳市北川县和平县的腊肉很有名。北川腊肉采用北川传统工艺腌制，肉质醇厚，鲜红，肥而不腻，瘦而不柴。
平武腊肉用的猪大部分都是用粮食喂的。这种腊肉肉质好，口感好，味道鲜美，色泽鲜艳。你喜欢北川腊肉还是平武腊肉？
05.冷浸
冷浸起源于四川绵阳，是一种好玩又好吃的当地特色小吃。有肉菜、素菜等几十种食材供顾客选择。顾客可以选择自己喜欢的食材，蘸上自己喜欢的调料，装盘食用。
06.梓潼片粉
梓潼片粉是四川省绵阳市梓潼的传统小吃，也是当地三大小吃之一。青嫩，口感麻、辣、辣。吃起来柔韧凉爽，滑爽有弹性，让人感觉很舒服。
07.脆皮锅盔
脆皮锅盔是四川绵阳的传统小吃。锅盔中间有一枚红色，形似“龙睛”。看起来有光泽，吃起来酥脆可口，比现在的月饼好吃多了。里面有各种馅料，可以满足你的口味。
08.煎饼用浅锅
现在全国各地都可能吃干锅。它起源于四川省绵阳市，主要口味是麻辣鲜香。与火锅、汤锅相比，少汤多味。现在随着不断的发展，干锅的口味更加多样化，有鱼味，泡椒味，酸辣味，麻辣味。
09.镶嵌碗
保龄球是四川省绵阳市梓潼县的三大奇观之一。只要是酒席，基本都要摆碗。据说这道菜原本是皇宫餐。底部是黄色的黄花菜，薄薄的豆腐干，银白色的粉丝，还有木耳等各种食材。上面是肉末、蛋清、蛋黄分层。
这样镶嵌起来就形成了黄、白、粉三色的柔韧藕片。最后放在锅里蒸，放上调料吃，软糯可口，醇香四溢。
10.凉粉
凉粉是绵阳著名的老字号小吃。这种凉粉主要是用上好的豌豆和绿豆做的。制得的凉粉晶莹剔透，爽滑爽口，配以调料，香辣可口。
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