西兰花和青辣椒可以同时炒吗 西兰花炒肉加青椒做法?
西兰花能和青辣椒炒在一起吗?
西兰花可以和青椒一起炒。
原料
西兰花适量,青椒适量,姜适量,油适量。
第一步:把西兰花的黄叶去掉,把西兰花的老根去掉,把西兰花掰成小块,或者用刀把老根剪掉,然后放在盆子里数遍,再放在沥水筐里沥干水分。
第二步:将青椒去籽,清洗干净,切丝,放入锅中备用。
第三步:生姜洗净,切成细丝。
第四步:将清洗干净的西兰花放入冷锅中,开始用大火烧开,待水即将烧开时将西兰花倒掉,用冷水冲洗干净,沥干水分。第五步:锅洗净,烧热,放入食用油,烧至七成热,放入姜丝和青椒,翻炒两遍,倒入沥干的西兰花,大火快速翻炒三遍,最后加盐,翻炒两遍,准备一个干净的空盘,将炒好的西兰花放入盘中。
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是的~我炸过这样的。1.青椒、花椒洗净,切块。
2.将西兰花撕成小花,放入沸水中焯一下。猪肉切片,洋葱切葱花。
3.锅放火上,五花肉煸炒出油,放入花椒、葱、蒜炒香。
4.倒入青椒翻炒。
5.加入酱油和盐。
6.待青椒七成熟,放入西兰花翻炒,烹饪前加入鸡精。西兰花是一种两年生草本植物,原产于东地中海沿岸,主要用于西餐。西兰花营养丰富,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。其营养成分居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜之冠”。青椒富含维生素C,适合高血压、高血脂人群食用。这道菜可以延缓衰老,抗癌,抗氧化,提高免疫力,补硒~
西兰花炒肉加青椒做法?
西兰花和青椒洗净,焯水备用,肉切丝腌制备用,放入油锅,油烧热,放入葱、姜、蒜,炒香,放入肉翻炒均匀,再放入西兰花和青椒。翻炒均匀。
四川爆炒西兰花的做法?
材料:西兰花1朵、青椒、红椒、香菇、盐、食用油。
步骤:1。用小刀将西兰花切成小花,用清水冲洗干净,用盐水浸泡一会儿。
2、胡萝卜去皮切块待用,青椒、红椒、香菇切块待用。
3、锅中加水,大火烧开,加入两滴油,一勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干。
4.热锅放油,爆香姜丝,爆香胡萝卜,爆香香菇,爆香青椒红椒,放入西兰花,炒一会加盐即可食用。
西洋花菜做法?
原料:西兰花、虾、红椒、蒜、姜、葱、食用盐、食用油、味精、干淀粉、胡椒粉、料酒。
1.将200克西兰花切成小块,放入加有2茶匙盐的清水中浸泡一刻钟,捞出,冲洗干净。
将12只鲜虾去头,用牙签取出虾线,虾洗净后放入小碗中,加入食用盐1g、干淀粉5g、胡椒粉3g、料酒20ml,拌匀,腌制一刻钟。红辣椒、蒜、姜、葱洗净切段。干淀粉与冷水混合制成水淀粉。
2.将锅里的水烧开,加入3克食用盐和20毫升食用油,倒入西兰花,用锅铲煮20秒,捞出漏出的水。
3.锅内倒入50毫升食用油,转小火至油热冒烟,倒入红椒、蒜、姜翻炒至香,转大火倒入虾仁翻炒15秒,再放入西兰花翻炒15秒,加入2克食用盐、味精继续翻炒15秒,盘中倒入适量水淀粉,撒上适量葱花即可食用。
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1.先把西兰花洗干净,掰成小块,用热水焯一下。
2.胡萝卜洗净,切成小块,放入热水中焯一下。
3.锅里放油,下辣椒炒香。
4.加入蒜末和青椒翻炒。
5.加入西兰花,搅拌均匀。
6.加盐和味精调味,淋少许香油出锅。
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