正宗老字号内江牛肉面怎么样(吃内江牛肉面的真实感受？)
吃内江牛肉面的真实感受？
首先，老板讲究调味。十几种调料全在一个碗底。适当的比例可以刺激吸入每一口的面条香气，突出面条的爽滑，尤其是老板的辣椒油，离店200米都能闻到。还有很重要的一点，正宗的内江牛肉面一定要加韭菜黄，味道不放。
第二点是面条。碱水面有嚼劲，和大家习惯吃的北方粗面不太一样。它很薄，这样面条可以吸收汤底和烤牛肉的浓郁汤汁。
第三，当然是肉！这种牛肉也不同于北方面里那种有嚼劲的牛肉。又软又烂，特别是牛筋和牛肉的脂肪部分，真的香到没朋友。你一定要亲自来品尝，你就会知道我没有作弊。
内江牛肉面前十名
内江牛肉于2021年1月22日由专家评估打分，通过网络投票征求商家意见。热气腾腾的内江牛肉面前20名都是新鲜出炉的，云吞面以总分98.56位列第一，《再相逢》2家，《卫慧面馆》3家，《麦香面馆》4家，《王凉粉》5家，《万明面馆》6家。10面对味来11羊肉面12味美鲜面13蔡氏牛肉面14开心豆腐脑15兴隆面16彬彬牛肉面17江四牛肉面创始总店18郑眼镜牛肉面19黄面馆
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内江十大牛肉面，
1.志强牛肉面：远近闻名，味道鲜美，诚信感恩的口碑相传。
2.蔡氏牛肉面：传统创新香了十五年。
2016卫慧面馆：秘制嫂子，唇齿留香。
3.秦云老婆婆摊摊面：“匠心”藏好面于胸创品牌。
4.吃香面：用心做七年多的面，分享美食，自得其乐。
5.又见面了：这里不止牛肉面。
6.麻辣牛肉面：立起这个23年的招牌。
7.正宗麻辣面：女老板教的徒弟遍布全省。
8.鸭肠面：来自江苏的男老板用三年时间创造了这碗面。
9.姜汁牛肉面(创始总店):让家乡的味道到处飘。
10.长寿面：大嚼肉，大口吃面。
内江牛肉面前十名
内江牛肉面是四川众多面食中的一种，也是著名画家、美食老师张大千喜欢吃的面食小吃之一。张大千讲究烧馅、用料、调味。这种小吃面爽滑，牛肉味香辣，内江牛肉面被誉为“巴蜀小吃之首”。
东兴区哈南大道西553号资中县水南街8号隆昌市中心街268号喜店四季面馆正宗牛内面馆北街22号面馆东兴区太白市中心区民族路三中对面正宗酸辣牛肉面民族路206号志强牛肉面面馆东兴区太白市中心区兴隆路382号
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内江的面食丰富多样，闻名中外一点也不为过。有朋友来内江先吃内江的面食，说内江的牛肉面太好吃了。
前十名分别是3360老刘牛肉面、又见面了、麦香面馆、曾家面王、问未来、寡妇面、彬彬牛肉面、万明面馆、五凉粉面、北街面馆。内江有很多好吃的牛肉面。像7号路、兴隆路、艾东街和万达广场的面馆随处可见。
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要说内江有什么好吃的，可能大家都数不过来。
但如果说最能代表内江特色美食的，那一定是牛肉面！
前十名是
老刘抄手面
再次见面
卫慧面馆
麦香面馆
王凉粉
万明面馆
寡妇的脸
鲜美食品商店
曾家面王
面对品味
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