南宁马山县有什么好吃的 马山什么好吃的？
马山什么好吃的？
马山县旅游景点丰富。比如已经开发的世界著名洞穴金轮洞，贯穿几个大的石头山坡，全长约7.2公里。洞内有各种自然风光，灵羊寺，奇特独特，香火很旺，遍布。但由于一些资金问题，有“红河画廊”之称的红水河白龙潭景区两岸怪山暂时封闭26公里，怪石嶙峋。奇潭怪峡勾勒出一个“红河画廊”。马山县吃的东西很多。当然最有名的还是黑山羊火锅和全羊宴。县城有开心羊肉店和三分黑山羊村，比较好吃，其次是红水河鱼，在红水河鱼馆。除了这些地方特色，还有酸粉、藕粉干、金银花茶、黑山羊酒等等，这些在当地的专卖店或者饭店都有。
马山县城哪家羊肉好吃？
健身房旁边的那家，羊肉味道很好，烹饪方式多样，一只羊多种口味，很不错。
广西马山榨粉做法？
生榨米粉是广西马山的特色美食之一，做法如下。
先将浸泡在水中的新鲜大米磨成稀稠、适宜、细腻、顺滑的米浆，然后煮至中熟，在案板上揉成软硬适中的面团。放入米线压榨机中挤压出榨好的米线。一边挤，一边让挤好的米线自然落入开水锅中。米粉煮好后，取出，放入冷水缸中冲洗干净。漂洗后取出，得到生榨米粉。
第二步，制作食材。首先，将新鲜牛肉切成大片，用竹子覆盖，用炭火烘烤。然后放入锅中，加入适量的水炖。汁浓时出锅，将肉切成小块，与原汁一起放入热锅中，加入适量食用油、盐、味精、糯米酒、糖等材料，翻炒片刻出锅。之后，做汤。肉桂、八角、胡椒、高良姜、甘草、罗汉果等。用砂布包裹，与牛骨、牛排和牛腩一起放入准备好的汤锅中，用大火煮至调料入味。
最后取适量生米粉放在漏勺里，连勺带粉一起沉入沸腾的猪骨汤里烫。把漏出来的汤接起来，把米线放在小瓷碗里，表面放几片“炒片”，然后倒入适量的汤就可以吃了。
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将米粉面团放入磨粉机中，然后压下。米粉面团会从十几个小孔里出来成条状，直接掉进下面大锅里的开水里，烫十几秒就可以了。如果没有按压，可以用有小孔的布袋代替。将米粉放入碗中，放入肉末、葱花、紫苏、酱油、大头菜、豆腐干、花生油。这是一种干钓法。如果你需要汤粉，你需要另一个。
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