水产养殖弧菌有几种(黄弧菌和绿弧菌的区别?)

黄弧菌和绿弧菌的区别?
1.绿色弧菌和黄弧菌都是有害的,但绿色弧菌的危害更大。弧菌的感染途径主要是经口传播,其次是体表外伤和鳃进入水生动物。预防绿色弧菌和黄色弧菌,可以在池塘里洒满石灰水,这是处理弧菌超标的好方法。当水环境中的弧菌数量超过理论阈值,但水体中的异养菌总数达到弧菌数量的30倍以上时,对水生动物仍是安全的,但也需要定期泼洒蛭弧菌、酪酸梭菌等多种有益菌。
2.许多水生动物的食物中可能携带绿色弧菌和黄色弧菌。以虾为例。在虾的母体阶段,如果给它吃沙蚕,很容易感染弧菌。因此,建议使用微生物制剂控制虾母池中弧菌的数量,同时进行洗,可以提高后期孵化仔虾的成活率。
3.如果用大量的蠕虫喂养虾幼体,此时必须控制弧菌。这一阶段必须使用正确的化学方法,否则可能会影响虾幼体肠道细胞的发育,从而造成虾大面积的“空肠空胃”症状。
二、绿色弧菌对鱼类有什么影响?
1.绿色弧菌可引起鱼类弧菌病,这是海洋鱼类最常见的细菌性疾病。弧菌病的常见症状是鱼表面的皮肤溃疡。感染初期,体色会成片消退,鱼会食欲不振,在水面上缓慢游动。中度感染时,鳍根部和躯干会出现点状出血。
2.前30-40天,要特别注意鱼的肝脏和胰腺的发育和转化。如果肝脏转化成功,肝功能完整,鱼的免疫力就会好,不容易感染弧菌。即使池水中有少量的弧菌,鱼也不一定会生病。
3.当鱼被发现有弧菌感染的初步症状,如身体上的深点,这表明该疾病的药物将开始变质。这时候就要及时撒em菌,保护肝脏和肠道,杀灭肝胰腺和肠道内的弧菌,避免进一步感染。
弧菌属的介绍?
弧菌是弧菌科的一个属。该属细菌种类繁多,分布广泛,尤其是在水中。它们形状短小,约0.5 (1 ~ 5)微米,因呈弧形弯曲而得名,呈S形或螺旋形分散并偶尔相互连接。
弧菌广泛分布于河口、海湾和近岸水域的海水和海洋动物中。目前,有91种弧菌。鱼类和贝类引起的主要细菌有溶藻弧菌、鳗弧菌、副溶血弧菌和创伤弧菌。
弧菌属的介绍?
弧菌是弧菌科的一个属。弧菌是一大群革兰氏阴性菌,细胞短而弯曲。这一属的细菌分布在自然界,大部分在水面上。按照目前的分类方法,该属共有56种,其中至少有12种与人类感染有关,特别是霍乱弧菌和副溶血弧菌。
来源于水产品中的致病菌有哪些?
标准归因
发行当局
标准数
标准名称
致病菌种
门
GB 10136-2005
腌制生动物水产品卫生标准
沙门氏菌、副溶血弧菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
国家标准委员会
GB 10144-2005
干动物水产品卫生标准
沙门氏菌、副溶血弧菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
国家质量检验局
GB 18406.4-2001
无公害水产品的安全要求
沙门氏菌、副溶血弧菌、单核细胞增生李斯特菌
沙门氏菌和副溶血弧菌(生水产品)
沙门氏菌、副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌(即食水产品)
北京市质量技术监督局
DB 11 617-2009
熟水产品卫生要求
金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血弧菌
上海美国食品药品监督管理局
DB 31 2013-2013
动物源生海产品。
金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血弧菌、
重庆市卫生局
DBS50 013-2013
食品安全地方标准风味水产品
沙门氏菌、副溶血弧菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
分贝
引起腹泻的大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌和青梅
副溶血性弧菌
绿色食品干水产品
生海水产品的卫生要求
生水产品卫生要求
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血弧
细菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌
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