晋城市有什么好吃的 晋城美食推荐地方?
晋城四大名吃?
应该是十大名吃!
晋城十大名吃分别是:阳城烤肝、阳城小米煎饼、毛头丸、山核桃、面条、糖醋滑丸、润城枣糕、阳城火锅、党参炖鸡、灵川鸡蛋羹。
阳城人每逢喜事请客,都喜欢用火锅,盛大如宴。制作火锅的主要食材有蔬菜、毛丸、粉条、肉丸、肉、蛋等。
在晋城出差,有什么好吃,好玩的?
作为一个晋城人,我可以给你一些建议:
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金城的第一选择是4景点珏山,非常陡峭,非常好。网上名人秋千,玻璃栈道,新游轮,演出之类的,票价100左右,有时还有活动价。玩了半天。
城内有白马寺、司徒镇,白马寺有游乐场。带孩子的话可以去玩,周围有很多公园。司徒镇有自己的特色,如著名的地方名花打铁等。该镇风景优美,古色古香。
在邻近的县中,阳城的皇城相府非常有名。结合已开发的祥符庄园,更具特色和趣味性。值得一游。有通行证,可以买一张。票价不到200。还有就是九女仙湖,离的很近,票价几十。你可以选择一天内去。蟒河有点远,但是可以看到猴子和山。
灵川王莽岭,主要看山上的风景,高平的追梦小镇,到处都是景。最好是晚上去。
吃:
油肉,川汤,阳澄干,杂,火锅很有特色,十大碗值得一尝。
最后,希望您用餐愉快,很高兴您能来!
晋城美食推荐地方?
周村水席在当地很有名气,好吃又不贵,有“66”和“88”两种规格。从选料、制作到上菜,关键是大部分菜品都是以“汤”的形式呈现,别具一格。每一道菜都有一个故事。总之,你吃的不仅仅是蔬菜,还有文化。此外,周村多年前被评为“历史文化名村”。有单位东岳庙,还有很多明清时期的古院落。他们有些人在这里吃饭,有些人在这里玩耍。
晋城美食推荐地方?
都说晋城菜是清汤,很有特色,简单易学,深受大家喜爱。圆柱面浇上五颜六色的杂菜,再来点炖肉,加点芝麻盐,一碗鲜美的肉汤就做好了。
金城肉汤卷子最棒的就是上辇街的老店“老气”,能找到家的味道!
晋城美食推荐地方?
油炸凉粉
晋城油煎凉粉是山西晋城的传统小吃,已有100多年的历史。先将凉粉切成长3-4厘米,厚1厘米左右的方块,备用。锅中放少量食用油,加热,将切好的凉粉放入锅中翻炒。然后把蒜沫倒在醋酱里,盖上盖子,等蒜和醋入味后出锅。软嫩,麻辣鲜香。
2.烧大葱
烤大葱,以大葱为主要原料,配以猪肉、虾皮、荔枝等。是晋城的美味菜肴之一,也是冬季的理想菜肴。
3.好转
转面是山西省高平市汉族传统面食之一。将碱和盐溶于水中制成面条,用擀面杖压出亮度,涂上植物油,醒发30分钟,擀成面条。用笼布盖紧,放香了再放锅里煮。其特点是香味鲜美,爽滑细腻。
4、烧三鲜
烧三鲜是沁水县的名菜。三鲜就是猴头菇、木耳、黄花菜,都是沁水当地的特产。经过名厨精细加工,配以调味料,调和成汤,既保留了其独特的营养价值,又使味道更加鲜美。
5.高平烧豆腐
烧豆腐是高平特有的传统食品,已有2000多年的历史。烤出的豆腐呈白色和黄色,有辣味,柔软有弹性,营养价值高。它配有蒜泥。
6、石头炒鸡蛋
鲜土鸡蛋用石头炒,已经成为陵川当地历史悠久的特色菜,——“石头炒鸡蛋”。据传说,围棋的创始人姬子下棋时
阳城烧肝是山西省晋城市阳城县的地方名吃。鲜猪肝加调料,裹花油,炸,蒸,炸至焦黄嫩滑。特点是外酥里嫩,味道鲜美,配以美酒佳肴,热食不腻。
8.黑色的泡菜条
黑酸菜,当地人也叫黑酸菜,是晋城当地有名的美食。旧社会由于当地白面短缺,人们把白面包高粱面卷成面条调剂生活,又因为晋城酸菜保存完好,酸菜被当作卤水,带有黑条。撒上芫荽、芝麻,也可以撒上胡椒。味道又酸又辣,高粱粉特有的风味比精米粉还要好,让人越来越爱吃。久而久之,它就成了晋城当地广受欢迎的美食。
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