吉林通化有什么特色美食 通化美食？

通化美食？

答：通化菜是：

1.韩国火盆

通化高丽火盆很受欢迎，吃法有点类似于你看到的一锅炖，主要是因为吃的时候用的是炭火盆，因此得名。把各种食材放在铁盆里，然后把盆放在炭火上烤着吃，特别入味好吃。所以当你来到通化，你可以在大街小巷看到各种火盆店，非常受欢迎，是通化人最喜欢的食物之一。

2.户外烧烤

大家都知道东北的烧烤很有名，所以吉林通化的烧烤自然很受欢迎。所以来通化可以品尝各种烧烤，尤其是一些烧烤店的特色烧烤，比如羊蹄筋、羊油、羊肉等等。走到哪里都能品尝到东北风味的烧烤，可以感受一下。

3.凉面

第一次听说冷面和韩国通化、延边很近，延边的饮食和韩国很像，所以冷面也是通化的美食之一，尤其是夏天，吃一碗冷面特别舒服。现在一年四季都可以吃冷面，通化人也把它当成主食之一。几天不吃，就会怀念。

4.老胡抻面

在通化，只要提起老胡拉面，相信每个通化人都很了解。这种历史非常悠久的老拉面，用料考究，拉面一天上百碗，在通化很有名气，很受欢迎。面条煮好后很无筋，放入鸡汤煮的面汤里很好吃，特别是配上店里特制的一碟麻辣牛肉丝，简直好吃。

通化十大硬菜？

第一名是通化市快达镇的腊肠，也叫快达肠。

第二名：马当镇的豆腐干。

第三名是快达镇的油炸冷面。

第四名，大渡岭乡，快达镇，林三饭店，秋莎竹菜。

第五位是通化县六道沟村的煎饼。

通化市光华镇第六名蛤蟆

第七名：通化县朝阳林场村的野蘑菇和野菜。

第八名是集安市特有的美食，通化，韩国火盆。

第九名：通化市吉安鸭绿江咸鸭蛋

10号通化仁德烧烤店

欢迎 通化市 火盆 冷面 快达镇

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