哪里能买到观音豆腐 做观音豆腐半成形能吃吗？
观音豆腐的市场价值？
观音豆腐具有很高的营养价值和药用价值，但由于各地用料的档期不同，其价值也不尽相同。观音树可以提取天然果胶做成果冻，也可以做成精粉和水混合当饮料。干叶可以加工成观音豆腐。观音树具有巨大的生态和经济价值，是不可多得的营养品。
做观音豆腐没有草木灰用什么代替？
观音豆腐说是豆腐，其实不是豆子做的。它的原料是山上一种叫观音树的普通灌木的叶子。所以观音豆腐也叫草豆腐。
如果没有草木灰做观音豆腐，可以用石膏代替。用棉布包好，用清水洗净。将灰或石膏粉洗入水中，然后将灰水倒入叶浆中，开始搅拌。搅拌后静置凝固，即可食用。
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观音豆腐不加草木灰制作时，可以用食用碱面或小苏打代替，因为草木灰的主要成分是碱碳酸盐，与我们常用的碱面碳酸钠和小苏打碳酸氢钠属于同一家族，所以可以用碱面或小苏打代替。
麻城十大特产？
麻城是湖北省下辖的县级市，由黄冈市管理。湖北省麻城市不仅是一座新兴的交通城市、杜鹃花城，也是一座著名的特产城市。一般去麻城旅游都会带一些当地的特产。麻城有什么特产？
1.麻城肉饼
2.麻城茶油
3.仙姑菊花酒
4.麻城辣椒
5.麻城菊花
6.麻城观音豆腐
7.龟山枸杞酒
8.麻城板栗
9.龟山岩绿茶
10.夫子河盐水鸭
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麻城糍粑、麻城肉饼、麻城观音豆腐、麻城老米酒、麻城胤祀空心面、麻城福白居、麻城板栗、麻城天麻、麻城岩绿茶、麻城黑山羊。麻城吊子鱼，麻城水果。麻城塘坝，麻城花生。麻城茶油，麻城莲藕，麻城黑木耳。麻城辣椒。麻城盐水鸭和麻城东山吊锅。麻城菊花茶
做观音豆腐半成形能吃吗？
能吃
一种观音豆腐的制作方法
1.观音豆腐的原料是观音草叶。取适量观音草叶回家清洗，将里面的杂物(叶子)捡起来，然后用清水轻轻冲洗干净备用。
2.将洗净的观音叶反复揉入此清汁中备用。
3.开水烧开后，五分钟后，将洗净的观音叶放入水中，盖上盖子约半小时，再用布将叶子滤出。一定要过滤干净。
4.选择适量的草木灰，草木灰是制作观音豆腐不可或缺的，也就是草或者木头的灰烬，会使观音豆腐凝固成型。
5.观音叶过滤后，迅速(五分钟内)与干净的草木灰滤浆混合，均匀后豆腐就成型了。草木灰浆的多少决定了豆腐的质量。太多了太难尝，太少了也凝固不了豆腐，看个人经验了。
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