天水有啥好吃的水果(写写天水的瓜果小吃？)
写写天水的瓜果小吃？
天水盛产水果和小吃。瓜果类主要有杏、樱桃、花、牛、苹果、秦安桃等。小吃主要有天水打卤面、天水羊肉丝、天水鸡丝馄饨、甘谷辣椒面、石佛挂面、天水肉夹馍、天水酸辣里脊、天水乔麦凉粉、天水呱呱等。请仔细听我说：
一、天水的瓜果主要有
1.杏树
秦安的杏最有名。它在享有很高的声誉，因为它体积大，颜色新鲜，质量高，汁多味浓。
2.樱桃
天水樱桃果实大，色泽鲜艳，果肉坚硬，耐贮运，产量高，品质优，既可鲜食，又可加工。
3.鲜花、奶牛和苹果
花牛苹果种植于1925年，肉细、密、脆、汁多、风味独特、香气浓郁。2016年10月20日，国家工商总局认定“花牛苹果”为“驰名商标”
4.秦安桃
秦安水蜜桃色彩鲜艳，味道鲜美，营养价值很高。有“天上王母蟠桃，地下秦安桃。”的美誉，并荣获“名优水果”称号，还被列入国家地理标志保护产品。
二、天水小吃主要有：
1.卤面
卤面的做法是：先将乌龙头、芹菜、黑木耳、黄花、豆腐干、肉、丸子、夹板肉片(条、片)等炒熟。并在上面倒上厚厚的浆糊。然后用彭粉拉面，宽度在两厘米以上。将拉面煮熟，捞出放入大碗中，倒入肉丁，加入油、麻辣猪肉、醋、盐等配料，制成肉丝卤面。
2、天水羊肉面
碎面的目的不是挑选后马上切，而是晾干后再切成菱形。面条很有讲究。先将妙不可言的半熟羊肉放入水中用文火煮至香味四溢，再与海苔、榨菜、鸡蛋糕、虾皮混合，煮成香喷喷的汤。吃的时候把煮好的碎面条和曹子一起倒。放上一针香菜，加入油拨辣椒，味精等。而且香气会穿透鼻子，食欲大增。
3.天水鸡丝馄饨
鸡丝馄饨有四个特点：一是色泽鲜艳。乍一看，红黄绿白四种颜色绝对让你赏心悦目。红色：浅红鸡，大红辣椒。黄色：淡黄色的鸡蛋。绿色：新鲜的绿色香菜和葱，深绿色海带和榨菜。白：白面包做的馄饨；第二，香味浓郁。第三是做工精细。第四，营养好。
4、天水石佛面
天水粉丝产自三阳川石佛乡黄家庄、钟石村、西石村。因其油气丰富，色泽金黄，被称为“金一”。石佛粉条用的面粉都是生产者自己磨的当地冬小麦。做粉条要经过十几道工序，揉面、揉面、上桌和面、切条、挂条、绕条、入水缸、入水缸、搓条两遍、整片上架、下架、切条、装柄。
5.甘谷辣椒面
辣椒面因面条煮熟后涂上辣椒油而得名。辣椒是用当地的红辣椒制成的，辣椒富含油气。晾干后，口感绵长，辣而不刺。用研钵捣碎，加点调料，撒上好的亚麻籽油。面条煮好后取出，直接用油、醋、姜粉、香菜等拌。吃起来有一种特别的味道。
6.天水肉夹馍
天水肉夹馍是一种快餐，中间是软肉。软触精选精制面粉，发酵成面团，用独特的手工颜烘焙，软硬兼施。肉是自制的肉，排骨肉最好。肉夹馍红烧肉的配料五花八门，汤也是老汤，秘方绝不泄露。
7、天水酸辣里脊
酸辣里脊的做法是：将新鲜的五花肉切成小块，用面粉和蛋清搅拌，放入植物油中炸。深的
9、天水古阿古阿
呱呱是天水最具地方风味的食物。天水呱呱的品种很多，有荞麦呱呱，扁豆呱呱，豌豆呱呱，面粉呱呱。其中荞麦是最受欢迎的一种。制作方法是将陇南盛产的荞麦磨成营养丰富的西梅，用水浸泡，加工，取其淀粉。然后，将淀粉放入锅中，用小火煮至锅中形成一层厚厚的荞麦，然后取出放入锅中，盖上锅盖。回到市场后，可以食用，也可以上市销售。天水古阿古阿的吃法也很独特。首先，用手将古阿古阿撕成小块，然后用辣椒油、芝麻酱、芥末、驴油、盐、醋、蒜泥等调味。
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