大米中有没有脂肪 100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少？
100克大米含多少必需脂肪酸？
0.3克必需脂肪酸。
每100克大米含脂肪0.3克，蛋白质2.6克，碳水化合物25.9克。
蛋白质(克)7.4，脂肪(克)0.8，碳水化合物(克)77.9，膳食纤维(克)0.7，
维生素B1(毫克)0.11，维生素B2(毫克)0.05，烟酸(毫克)1.9，
叶酸(微克)3.8，维生素E(毫克)0.46，钙(毫克)13，磷(毫克)110。
钾(mg) 103、钠(mg) 3.8、镁(mg) 34、铁(mg) 2.3、锌(mg) 1.7、
硒(微克)2.23，铜(毫克)0.3，锰(毫克)1.29。
100克大米含多少必需脂肪酸？
大约百分之五，非常少。毕竟大米的营养价值不是很高。
大米结构组成？
大米是大米经过清洗、去壳、碾米、精加工后的成品。大米含有大约75%的碳水化合物，7%-8%的蛋白质，1.3%-1。8%脂肪，并富含B族维生素。大米中的碳水化合物主要是淀粉，大米中的蛋白质主要是谷蛋白，其次是谷蛋白和球蛋白。大米可以提供丰富的维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养物质。
100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少？
100克大米中，淀粉(碳水化合物)77.6克，蛋白质6.7克，脂肪0.9克。
粗纤维0.3g、钙7mg(钙食物)、磷136mg、铁2.3mg(铁食物)、维生素B1 0.16mg、维生素B2 0.05mg、烟酸1mg、蛋氨酸125mg、缬氨酸394mg、亮氨酸610mg、异亮氨酸251mg、苏氨酸280mg、苯丙氨酸394mg。
100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少？
100g大米含有多少淀粉、蛋白质和脂肪？大米(清蒸)(平均)食品名称：大米(清蒸)(平均)，每100g含100g热量(千卡)可食用部分： 116 B1硫胺素(毫克):02 CA钙(毫克): 7蛋白质(克): 2.6 B2核黄素(毫克):03毫克镁(毫克): 15脂肪(克)。 1.9 FE Fe (mg) : 1.3碳水化合物(g) : 25.6 VC维生素C (mg) : 0 MA锰(mg) :58膳食纤维(g) :3 VE维生素E (mg) : 0 ZN (mg) :胆固醇(mg) : 0 CU (mg) :06胡萝卜素(mg) :
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