面包新语蛋糕 面包新语哪种蛋糕最好吃?
面包新语哪种蛋糕最好吃?
1.面包里的松和辣的松都是征兆。它是美味的。百吃不厌。肉松是进口的。它每天都来。新鲜。每个六美元。菠萝包有很浓的牛奶味。皮很脆。我非常喜欢吃它。每个五美元。价廉物美。和一个蓝莓菠萝。这是一个涂有蓝莓酱的菠萝包。好吃。每个七美元。死胡同也是非常好的卖家。边角有点脆。买的时候看看底。稍微黑一点就好吃了。咬下去很油腻。不是油的那种。里面还有浓浓的牛奶味。它闻起来不错。七块钱一份的培根芝士也很好吃。看起来很普通。但是味道很好。刚出炉的更好。每个六美元。好孩子身上的丹麦皮又脆又香。里面的奶油沙司很甜。每个6元。
2.有许多美味的蛋糕。芒果慕斯杯很好吃。糖醋加巧克力。就是有点贵18元一个。深色的颗粒是巧克力慕斯蛋糕。喜欢巧克力的一定要尝尝。15元一个的香芝士是最便宜的。但是味道很浓。入口即化。10块钱一个的提拉米苏也是我的最爱。不会像别人的那么甜。味道刚刚好。有一点卡洛瓦葡萄酒的香味。不要害怕。酒的味道很淡,基本上只有香味。15美元。
3.最近新出的常温蛋糕也很不错。香草卷和巧克力卷吃起来很有弹性。一个海苔卷15元,一个卷10元。有点像寿司。里面有玉米
4.吐司。甜梦枕最好。每个20元。卖的最好。浓吐司切片。很适合配肉什么的吃。14元一包。地震中有很多奶酪。趁热吃真好。每个20元。再来点吐司。它叫黄金奶酪。很多人不关注。但是很好吃15元一个
面包新语拿破仑蛋糕做法?
拿破仑蛋糕材料水油面:富贵粉、蛋清、盐、白醋、水油面:富贵粉、玉米油、1。先用炒面、丰富的面粉和油拌匀;2、前五种材料和面团,醒发20分钟。四次酥后,即卷成薄片对折三次,放入冰箱冷藏20分钟,重复四次,其中一次打六折。如果确定的话,可以增加打六折的次数。把它擀薄成4mm左右厚的长方形,用叉子在上面插一些孔,防止材料在烘烤过程中鼓包。放入烤盘,放入烤箱200度烤18分钟。3.烤好后晾凉,边缘切整齐,用刀刮平。从中间切成同样大小的两块,一块涂上草莓酱,另一块放在上面。把油酥面团切成小块,撒在上面。切成均匀的长方形,拿破仑蛋糕就做好了。
面包新语拿破仑蛋糕做法?
食品
低级面粉(165克)、高筋面粉(85克)、黄油(25克)、冷水(120克)包裹黄油(130克)、盐(4克)、蛋黄(2克)、细糖(50克)、牛奶(250克)、低筋面粉(30克)。
步骤
1.首先将165克低筋面粉和80克高筋面粉混合,然后将25克软化的黄油打碎成小块,放入面粉中。
2.然后用手把面粉和黄油抓匀。
将3.4克盐和120克冷水混合均匀,倒入面粉中。
4.手工制作面团。
5.在面团上划十字刀切好,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
6.130克软化黄油用保鲜膜包好,卷成厚度约0.3厘米的长方形,冷藏30分钟。
7.取出冷藏好的面团,在案板上撒上适量的高筋粉防止粘连,将面团擀成正方形,大约是黄油片大小的两倍。
8.然后把冻好的黄油片放在面团上。
9.将面团的四边向中间对折,将接缝处捏紧,不要漏黄油。
10.在案板上撒上适量的高粉,然后将包好的面团擀成长方形,厚度约0.4厘米。
11.然后将面团的两端向中间折叠。
12.再次将面团对折。
13.用保鲜膜包好,放入冰箱30分钟,冷藏后取出,重复步骤10-13的动作3次,每次冷藏后放松,再进行下一次操作。
14.将折叠好的被套卷成28cm*28cm左右的正方形,剪去不规则的边。
15.然后将切好的面团放入烤盘,切好后的大小约为25cm*25cm,用叉子在表面戳一个小洞,防止凸起
16.送入预热好的烤箱烘烤。
17.烤箱的管度,烤箱中层,40分钟。
18.烘焙后立即使用。
19.趁热切成6个同样大小的小块。
20.用于制作馅料的嘉实多馅料。将2个蛋黄和50克糖混合。
21.搅拌直到糖融化。
22.倒入250克牛奶,搅拌均匀。
23.筛入30克低筋面粉,搅拌至光滑无颗粒。
24.在小火上慢慢加热至粘稠糊状,离火。加热过程中保持搅拌,避免糊底。
25.冷却后,放入纸袋中。
26.拿一块糕点,把蛋羹酱挤在表面。
27.放水果在上面。
28.再放一块糕点,挤蛋羹酱,放水果,以此类推,把三块糕点叠在一起。最后,用你喜欢的水果装饰。
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