食盐保质期(食盐的保质期是多久？)
食盐的保质期是多久？
盐是有保质期的，存放时间不宜过长，最好是三年。标注保质期的不是假盐，因为食用盐的化学性质很稳定，吃的时候对新鲜度没有要求。即使免除保质期，也不会对消费者健康造成危害。
根据《食品标签通用标准》的规定，保质期超过18个月不满7天的食品可以不标注保质期。据了解，国家质检总局发布的《食品标识规定》称，从2008年9月1日起，食用盐可以免除保质期，但含有钙、铁等微量元素的食盐应标注保质期。食用盐虽然可以保存很长时间，但要防潮避光。人们在购买没有保质期的食品时，要看清它的生产日期，最好在购买后的短时间内食用。
食盐的保质期是多久？
普通盐没有保质期。
普通盐没有保质期。为什么？盐，学名氯化钠，是一种非常稳定的化学物质，很少有物质能与之发生反应。所以如果是不添加任何其他物质的纯盐，一般商家是不会在包装袋上标注盐的。然而，盐的储存条件实际上决定了它的保质期。盐虽然不易与其他物质发生反应，但长期暴露在空气中容易吸水潮解。如果盐潮解，容易滋生细菌，时间长了就不适合继续吃了。所以，盐即使没有保质期，也还是要密封晾干。
盐的保质期
2.碘盐的保质期约为18个月。
除了普通盐，还会有加碘盐、钙盐等生产出来的盐来补充人体所需的其他元素。最常见的是加碘盐。很多地方的人在日常饮食中无法获得人体所需的正常碘含量，需要从食盐中获取额外的碘，所以才会吃碘盐。然后碘的化学性质不像盐那么稳定，放久了会升华，所以碘盐的保质期是18个月左右。也就是说，18个月后，食盐中的碘含量会急剧下降，变成普通食用盐，不能补碘。
盐的保质期
食盐的保质期是不存在的，一般不会过期，而碘盐的保质期是18个月左右。所以，你不用担心盐会过期。但需要注意的是，食盐一定要密封干燥，防止食盐因潮解而滋生细菌。
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盐的保质期一般在一年左右。盐主要含有碘、锌等微量元素。最好不要吃超过保质期的盐，因为过期盐中的微量元素基本没有了，失去了价值。
盐有保质期吗是多久呢？
出厂的话有保质期，凭经验和感觉自制。比如我小时候在家做的，要吃一年不加防腐剂(用很多盐封口)，直到第二年新一季辣椒出来。但是因为各家做法不一样，口味不一样，也可能会变质，但是之前条件不好的我也会吃。
盐有保质期吗是多久呢？
国家质检总局有相关规定，含碘食盐是没有标准保质期的。含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐，保质期三年。就盐本身而言，没有保质期，只要防潮避光保存即可。国家质检总局发布的最新《食品标识管理规定》于2008年9月1日生效，要求食品标签应当明确标注食品的生产日期和保质期。
同时还说明了四种食品可以免除保质期，即酒精含量大于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固体糖。
当酒精含量超过10%(俗称10度)时，各种微生物几乎无法繁殖，其他生物、物理、化学因素的长期影响不足以使白酒变质或导致其质量达不到卫生标准。
因此，免除标签的保质期不会损害消费者的健康。
食醋、食用盐和固体糖的化学性质非常稳定，会有
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我可以告诉你，我属于盐业公司。碘盐没有保质期。把加碘盐放在容器里，密封起来，防止碘挥发就行了。品种盐是有保质期的，如低钠盐、腌制盐等，保质期一般为36个月。
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