做橘子罐头放蜂蜜吗(桔子罐头的做法和保存？)
沃柑罐头的做法？
1.材料：橙子400克，糖20克，蜂蜜20克，冰糖30克。
2.将小橘子去皮，摘去橘子表面的橙网备用。
3、把锅清洗干净，留一点油味就不好了，加水烧开。
4.将橙子倒入沸腾的热水中煮熟。
5、加入适量冰糖。按照500g橙子和40g冰糖的比例搭配。
6.再加一勺白糖。
7、小火炖10分钟，待冰糖和白糖充分溶解后关火。
8.待锅内温度稍凉后，在锅内加入一勺蜂蜜。因为温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。
9.搅拌均匀后，放入事先准备好的玻璃罐中。从外面看，是不是和罐头一样！
沃柑罐头的做法？
沃甘还可以做成水果罐头食用。将沃甘去皮后，将果肉块分开，将果肉放入锅中，锅中加入适量的水，文火煨制。
锅中加入适量冰糖，煮10分钟左右后，可以将水果倒入容器中，晾干后食用，也可以放入冰箱冷藏，香甜爽口。老少皆宜，回味无穷。
沃柑罐头的做法？
将水烧开，加入适量冰糖，加入去皮沃甘，煮几分钟，即可。
桔子罐头的做法和保存？
练习1
配料：橙子(450克)
辅料：冰糖(38G)、水(适量)、蜂蜜(适量)。
1.将玻璃瓶放入沸水中煮几分钟消毒。
2.把橘肉一块一块剥开，一定要把白色的经脉去掉，这样会很干净，不然会很苦(这一步最累。)
3.将水倒入干净的锅中煮沸，然后加入冰糖。
4.冰糖融化后，把剥好的橘子放进去。
煮开后的橘片鼓鼓的，拿勺子压一下，不要太用力。
6.压2分钟左右后，继续让其滚动5分钟，关火。
7.然后将橘子和水冷却，一起装瓶，再在表面浇上一层蜂蜜。
8.盖上盖子冷藏。
9.然后将橘子和水冷却，一起装瓶，再在表面浇上一层蜂蜜。
练习2
材料：橙子5个，老冰糖80克，清水400毫升。
步骤：
1.准备食材：所需食材准备充分。
2.煮沸玻璃瓶：将高温玻璃瓶在水中煮沸几分钟，取出晾干或擦干表面的水。
3.剥橙子：将橙子去皮剥花瓣，剥去每片花瓣上的白橙。这一步需要耐心。
4、焯水：锅中放入适量的水烧开，放入橙花瓣，焯水半分钟左右。
5、加水冰糖：锅里放400毫升左右的水(多一点少一点都没关系)，放入老冰糖煮到冰糖融化。
6、放橘子：将橘子瓣放入锅中，改小火5分钟，关火。
7、装瓶：将煮好的橘子糖浆趁热装入玻璃瓶中，拧紧盖子，倒过来放凉，放入冰箱冷藏10-15天，没问题，因为不适合长时间食用，最好在开封后24小时内食用。
桔子罐头的做法和保存？
第一步
我这里选新鲜的涌泉蜜橘。涌泉蜜桔香甜多汁，无籽无渣。唯一的缺点就是价格高，做橘子罐头有点奢侈。
第二步
开始剥橘子
第三步
尽可能干净地剥掉橘皮上的橘白。
第四步
橘子一个一个被剥掉。
第五步
准备适量的冰糖。根据个人口味，橘子甜的话可以少放冰糖。
第六步
加入纯净水，将冰糖煮沸至融化，冷却备用。
第七步
进入蒸笼
第八步
开始蒸橘子肉。普通橙子蒸15-20分钟左右。涌泉蜜橘的果肉比较嫩，我就蒸了10分钟左右。温馨提醒：瓤子不要蒸太久，要看你准备的橙子瓤子的硬度。
第九步
将果肉蒸熟，冷却装瓶，然后倒入事先准备好的冰糖水。
第十步
它看起来如此诱人
步骤11
盖子密封，夏天可以冷藏保存。橘子罐头准备好了。是不是超级简单？你自己试试。
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鲜橙拆瓣，一斤橙一斤水，二两糖或冰糖。把它煮熟，放凉，密封在一个干净的玻璃瓶里。放入冰箱恒温即可。
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