张掖的土特产都有哪些 张掖有什么特产？
张掖十大特产？
一：临泽大枣
二：甘肃肃南高山细毛羊
三：高泰黑番茄
四：高泰胭脂鸡
五：高泰河西猪
六：张掖玉米种子
七：苏南牦牛
八：高泰辣椒干
九：山丹羊肉
十：张掖红地球葡萄
张掖有什么特产？
一、当地特产黄酒：张掖黄酒是张掖祭祀、婚丧嫁娶的必备之物。例如，如果一个民间的孩子结婚，他或她的父母会给他或她一罐酒，以招待客人。张掖的黄酒历史悠久。很久以前，当地的祖先就开始收集药用曲。之后以高粱青稞为酒基，糯米为主导原料，精选当归、红薯、陈皮、红花等数十种名贵中药材，制成麦曲。它是一种低糖营养饮料，富含17种人体必需氨基酸。乌江水稻：自古以来，张掖黑河沿岸溪流众多，水源充足，土地肥沃，水稻生长条件得天独厚。特别是张掖乌江堡出产的大米，以粒长、外观独特、晶莹剔透、品质优良、米香味浓郁、入口细腻而闻名。历史上曾被列为皇家厨房的贡品。寨小米：“寨”小米产于祁连山北麓，平均海拔2200米，昼夜温差大，生长期平均日照时间14小时，是种植小米的最佳地区。据考古证明，谷子在产区种植已有5000年。“寨”小米平均生长期180天左右，比同类长50天以上，各种成分普遍高于同类。这里无污染，空气清澈晴朗，用祁连山冰雪水和山泉水灌溉生产的小米营养丰富，口感极佳，可谓天然绿色产品。2010年被认证为国家有机食品。2011年获得“甘肃省农产品金奖”。清华大学分析中心检测的“金华斋”小米中硒含量是同类小米的两倍，小米中未检出的锶一般达到人体必需标准。临泽大枣：甘肃种植枣树历史悠久。它位于河西走廊中部的凉州临泽。房前屋后，路上，荒地上都种着枣树。临泽大枣虽小，却以色、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名。红枣营养丰富。据测定，鲜枣的含糖量为24%，蛋白质含量为1。2%，胖0。2%，还含有钙、磷、铁等矿物质。红枣除了可以鲜食，还可以晒干加工成蜜枣、熏枣、酥枣、枣子。红枣也是重要的中药。此外，枣花芳香，是极好的蜜源。枣木坚硬致密，是制作家具和工艺品的好材料。临泽大枣被评为“甘肃省优质农产品”、“甘肃名、优、特、新产品博览会金奖”、“全国名、优、特、新特产品博览会银奖”，1995年被贸易部授予“中华老字号”。红枣、枸杞汁、枣蜜荣获1996年“最高金奖”和“科博会金奖”，红枣保健醋被命名为“绿色保健食品”。齐玉莲：齐玉莲是祁连山、阿尔金山加里东期基性、超基性岩形成的多种玉器的总称，因产于祁连山而得名。以其淡雅的色泽、独特的造型、细腻的质地、无穷的意境，成为玉石中的极品，受到玉石爱好者的青睐。被誉为五大玉种之一，自古就有“祁连美玉天下第一”之说。二、特色小吃张掖的小吃很有名，比如搓鱼子、肉末面、夹皮、炒面、鱼粉、牛肉饭等地方小吃，比如兰州拉面、红焖羊肉、红焖羊肉卷、红焖鸡肉卷、新疆羊肉串、四川麻辣烫、陕西肉夹馍等。在保持传统口味的基础上，加入了张掖特色。此外，张掖的特色饮品如豆腐脑、灰豆汤、酒醅、马场酸奶等也是张掖人的最爱。在张掖，只要是
由于地处西北，阳光充足，这里的瓜果丰富香甜。每年夏秋季节瓜果整车运往外地，增加了张掖人的收入。现在，滨河集团和国丰酒业公司旗下的张掖干红葡萄酒已经成为国宴用酒，甘肃祁连酒业的冰白酒也获得了世界级大奖，是冰白酒的旗帜。
张掖有什么特产？
地方特产黄酒：张掖黄酒、乌江大米、金华斋小米、临泽大枣、祁连玉。张掖的小吃很有名气，比如搓鱼子、拉面、酿皮、炒面、鱼粉、牛肉饭等地方小吃，比如兰州拉面、红焖羊肉、红焖羊肉纸、红焖鸡肉纸、新疆羊肉串、四川麻辣烫、陕西肉夹馍等。除了保持传统的味道，更增添了张掖的特色，回味无穷。
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