家庭做馒头简单做法(卫生纸馒头做法?)
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时间:2023-01-17 22:10:09
作者:采采
小馒头的家常做法?
步骤很简单。蒸馒头的做法步骤11。准备面粉和牛奶。酵母用温水融化。让我们站五分钟。
第二十二步:简单蒸馒头。在面粉中加入酵母和适量的牛奶,搅拌成絮状,开始揉面。揉成一个光滑的,不用手的面团。然后盖上馒头布,开始发酵。送两倍大小就行了。继续摩擦排气。
简单蒸小笼包步骤33。大约十分钟后,把面团揉成长方形。作为菜鸟,不用太担心,慢慢滚。从上到下擀成条状。
简单蒸小笼包步骤44。用刀切成小剂量。用手将馒头拍匀。那两个随便扭了一下。
简单蒸小馒头步骤55。准备好。蒸之前放在锅里二次发酵半个小时。然后用冷水蒸。二十分钟左右关火。蒸两分钟后出锅。
鸡蛋发面蒸馒头的做法?
1.材料:面粉500克、鸡蛋1个、温水220克、糖10克、酵母5克。
2、面粉准备好,直接打一个鸡蛋,然后加糖。
3、酵母碗,加入温水,搅拌静置几分钟。
4.先简单搅拌鸡蛋,然后用酵母水把面粉搅拌成絮状。
5.揉好面团后,简单地揉匀,盖在暖和的地方进行二次发酵。
6.在温暖的地方约1小时,面团发酵良好。
7.发酵好的面团取出后,排气揉匀,简单小火煨几分钟即可。
8.把面团直接分成小份搓圆,直接放蒸锅里蒸20分钟。
9.等头发熟了,蒸20分钟,关火后再焖5分钟,然后开锅。
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首先,需要三个鸡蛋,包括面粉、发酵粉、温水或牛奶。然后,将鸡蛋打入面粉中并搅拌。加入温牛奶和发酵粉后,搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。面粉开始后,空气排出,揉成光滑的面团。醒后五分钟,做成面团。醒后10分钟,蒸25分钟,然后关火。之后,打开带盖的鸡蛋馒头。
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