酒店管理培训(酒店管理培训知识有哪些？)
酒店管理培训知识有哪些？
员工培训一般分为几类，如员工技能培训、消防安全培训、酒店礼仪培训等。根据工作技能的不同，通常分为涵盖酒店管理、运营、团队建设、渠道销售、绩效管理、收益管理、OTA技能、前厅销售技能等的系统化培训。酒店要做好这些培训并不容易。有条件的话可以找相应的酒店培训机构进行综合培训。如果只是小旅馆，那就做吧。
有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程？
课程
1.信息技术与饮料管理证书(餐饮管理证书)
包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。
学习的课程有：餐饮服务管理、餐饮服务实务、食品生产管理、食品生产实务、餐饮管理、
厨房示范，饮料和酒吧，销售，计算机研究，会计，旅游和酒店研究，商务沟通，个人发展，法语或德语。
2.瑞士酒店运营管理文凭(瑞士酒店运营管理文凭)
包括两次为期五个月的理论实习和四到六个月的带薪实习。
具体课程包括：前台及客房管理、前台运营、客人账户系统、客房管理、客房运营、客房项目、销售、计算机研究、会计、旅游、宴会及会议、商务交流、多元文化交流、法语或德语。
3.瑞士酒店管理和旅游高级文凭。
美国hammampmahotel协会文凭(美国酒店协会文凭)
包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。
具体课程包括：餐饮管理、家政管理、酒店与旅游管理、失业销售、人力资源管理、财务管理。
管理学、管理学原理、管理项目、建筑管理、餐饮管理、旅游开发、经济学、计算机研究、失业法、失业案例分析、商业文化交流、法语或德语。
4.酒店管理学士学位
学生获得酒店与旅游管理高级文凭后，经过五个月的学习，可以获得学士学位。
课程包括：一线管理、高管文化、消费者行为、失业策略与方法、未来失业问题解答。
5.国际旅游管理硕士(国际旅游管理硕士)
学生在获得学士学位后，经过24周的专业课和6-10个月的论文准备(在此期间，学生可以全职工作)，将获得硕士学位。
学习的课程：旅游环境管理、旅游发展、自我管理和他人管理、旅游管理技能、服务销售和管理。
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