酒店经营理念(中国大酒店的经营理念？)
酒店的经营理念是什么？
经营理念是酒店文化建设的核心和灵魂，是企业管理的出发点和归宿，是贯穿酒店管理的基本思想和理念。它也是文化系统的中心结构。旨在解决酒店存在的价值和意义，回答“我是谁”和“我做什么”这两个基本问题。不同的企业文化有不同的经营理念。美国波音公司的经营理念是：“保持波音在技术上的领先地位，不断发展”。万豪公司的经营理念是“友好的服务，合理的价格”。摩托罗拉的经营理念是：“光荣服务社会；以公平的价格提供高质量的产品和服务。”海信集团的核心理念是：“创造完美，服务社会。”香格里拉的经营理念是：“体贴的员工提供的亚洲式接待。”国内很多酒店提出了“宾客至上”、“宾客至上”、“宾至如归”的理念，在经营中体现了基本理念。在2000年丽思卡尔顿酒店集团的项目调查中，对酒店未来10年内部发展趋势的研究结论是：“改善服务的关键是让酒店更像家。房间和卫生间必须扩建，空气清新，环境要求越来越高，增加家庭氛围。”“营造温馨”的理念从酒店硬件和软件上提出了目标，即有形和无形。在环境上，客房设施改造得像“家”一样，同时在服务上要给客人一种亲切感，让客人有家的感觉，有家的感觉。
大酒店的经营理念？
1.社会利益观主张酒店的盈利是回报和服务社会的一种方式。企业管理的核心是在一切生产和销售活动中贯彻社会支配原则。社会利益观主要体现在酒店对国家利益、员工利益、顾客利益、酒店利益的重视。酒店的主要社会责任是：酒店通过自身的业务，为改善社会生活和让人放松提供便利，并在此过程中产生适当的利润，这是酒店的基本使命。饭店就是这样追求经济效益和社会效益的统一。他们认为国家是酒店之母，国家强大了酒店才能发展壮大。因此，酒店的经营目标与国家的发展目标是一致的。
2.质量立国的理念
酒店视服务质量为酒店兴衰的生命线，比拼质量。酒店首先在设计上下功夫。他们认为现代的竞争是设计的竞争。环境的好坏，最根本的是设计的水平。从设计师手里抓质量，酒店环境从图纸上看是在一个更高的起点上。在激烈的竞争中，最重要的是如何灵活适应顾客需求的变化，以“顾客至上”作为酒店管理的最高指导原则，全力以赴提高服务质量。
酒店的经营理念应该是什么？
经营理念是酒店文化建设的核心和灵魂，是企业管理的出发点和归宿，是贯穿酒店管理的基本思想和理念。它也是文化系统的中心结构。旨在解决酒店存在的价值和意义，回答“我是谁”和“我做什么”这两个基本问题。不同的企业文化有不同的经营理念。美国波音公司的经营理念是：“保持波音在技术上的领先地位，不断发展”。万豪公司的经营理念是“友好的服务，合理的价格”。摩托罗拉的经营理念是：“光荣服务社会；以公平的价格提供高质量的产品和服务。”海信集团的核心理念是：“创造完美，服务社会。”香格里拉的经营理念是：“体贴的员工提供的亚洲式接待。”国内很多酒店提出了“宾客至上”、“宾客至上”、“宾至如归”的理念，在经营中体现了基本理念。在2000年丽思卡尔顿酒店集团的项目调查中，对酒店未来10年内部发展趋势的研究结论是：“改善服务的关键是让酒店更像家。房间和卫生间必须扩建，空气清新，环境要求越来越高，增加家庭氛围。”“营造温馨”的理念从酒店硬件和软件上提出了目标，即有形和无形。在环境上，客房设施改造得像“家”一样，同时在服务上要给客人一种亲切感，让客人有家的感觉，有家的感觉。
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