香菇炒油菜 一小份香菇炒油菜多少克？

香菇炒油菜的特点？

香菇和油菜一起更有营养。香菇被誉为“美味佳肴”，深受人们喜爱。香菇含有较高的钙和铁，香菇中含有的多糖可以改善我们的身体代谢。油菜和蘑菇是天生的一对。一起炒的时候，没有肉也很好吃。它们味道鲜美，营养丰富，是冬天很好的素菜。

油菜焯水的时候加一点盐会让油菜的颜色更绿，滴几滴油会让油菜的颜色更好。将油菜焯水后，迅速放入冷水中冷却，使油菜的温度下降，这样可以保持油菜的脆嫩口感，颜色不会变黄。

一小份香菇炒油菜多少克？

香菇炒油菜小份260克。近年来，蘑菇在有种植，集中在河南省南阳市西峡县、泌阳县、驻马店市、卢氏县、三门峡市、湖北省随州市、浙江省清远市，以及最近东北地区。陕西汉中也种植了蘑菇。其中驻马店市泌阳县以花菇闻名，西峡县品质好，以出口为主，三门峡市卢氏县香菇、夏菇较多，均创造了产量和质量的纪录。每天有30多吨干鲜产品发往国内外市场，高峰时达100多吨，日交易额百万元。

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