烤箱怎样做烤玉米饼 烤箱版玉米面饼的做法?
用烤箱烤玉米面饼怎么烤?
在烤箱里烤玉米饼:
第一步:将所有材料搅拌成糊状。
第二步:烤盘刷一层玉米油,用60g的量勺将玉米糊舀到烤盘上。这个时候形状不规则,不用担心。
第三步:拿起烤盘,放在桌子上几次,直到玉米饼变扁变圆。
第四步:烤箱中下层180度预热8分钟,取出翻面2分钟。
注意事项:
1.玉米馅还可以根据自己的喜好加入哪些材料?
2.烤玉米饼的时候,油不要放太多,薄薄的涂一层就可以了。
用烤箱烤玉米面饼怎么烤?
40-50分钟,上下火180度就可以了,不过有时候要看玉米的大小,这个还是自己控制。如果不确定,第一次烤的时候最好每隔一段时间看一下。烤箱是从外到内,表面好,但里面不一定熟,这点要注意。如果怕掉味,可以用锡纸包起来,这样烤出来的玉米不容易糊,保留了玉米的原味。
烤箱版玉米面饼的做法?
材料
麦片
50克
高筋面粉或普通面粉
100克
牛奶
170 ~ 180克(见提示)
糖
20 ~ 30克
酵母酵母
3克
粘玉米饼——烤箱版的做法
各种材料称好,准备好。粘玉米饼-烤箱版本的第一步
形成面团,盖上保鲜膜,发酵1-2小时,直到形成小孔。粘玉米饼-烤箱版本的第二步
用手揉面团,平均分成6份,放在烤盘里,用手压平,很容易熟。郑重声明,烤盘应该铺上烤纸。粘玉米饼-烤箱版本的第三步
盖上锡纸,再醒发30分钟,等有点蓬松了,就可以进烤箱了。放在下层,175度,25 ~ 30分钟。全程用锡纸覆盖,烘烤。还有一点:有朋友抱怨表面有点干。解决办法是在进烤箱前用喷壶喷一点水,然后盖上锡纸,进烤箱。粘玉米饼-烤箱版本的第四步
看到金底就熟了。出锅,底脆!
成品:香香软软的玉米饼就完成了。
烤玉米粉饼怎么做?
基本信息【菜单名】烤玉米饼【其料理】所有【口味特点】香浓可口。原料:玉米粉250克,鸡蛋100克。调料:盐和胡椒粉适量,黄油少许。制作过程中,将玉米粉、鸡蛋、盐、胡椒粉和冷水放在一起,搅拌均匀,形成坚硬的面团,制成直径约13厘米的圆饼。备用。
烤箱预热,烤盘上抹一点黄油,将玉米饼打码,每面烤至金黄香透,取出,用锡纸包好,放入烤箱2-3小时,即可食用。
用烤箱做玉米面饼子的方法?
在烤箱里烤玉米饼:
第一步:将所有材料搅拌成糊状。
第二步:烤盘刷一层玉米油,用60g的量勺将玉米糊舀到烤盘上。这个时候形状不规则,不用担心。
第三步:拿起烤盘,放在桌子上几次,直到玉米饼变扁变圆。
第四步:烤箱中下层180度预热8分钟,取出翻面2分钟。注意事项:1。玉米馅还可以根据自己的喜好加入哪些材料?
2.烤玉米饼的时候,油不要放太多,薄薄的涂一层就可以了。
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