威海哪有烤馒头(烤馒头的家常做法?)
烤馒头的家常做法?
烤馒头有几种方式,一种是用烤箱烤,一种是用锅烤,因为烤馒头是馒头的二次加工。首先,我分享一下用平底锅烤馒头。我先把馒头切成片,然后在一个盆里放两个鸡蛋,把切好的馒头片放入鸡蛋里,两面蘸蛋液,锅里烧油,把蘸了蛋液的馒头片放入锅里,两面焦黄。
烤馒头的家常做法?
材料
9个牛奶馒头
少量油
少量炼乳
练习步骤
1.取出馒头解冻10-15分钟使其变软。
2.小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。温度?180度,10分钟。我用的是东菱多功能炸锅,比其他炸锅用的时间长一点,容量真的很小!)
3、烤至表面呈棕色,即可取出食用。(如果想跟着对焦,可以适当延长时间。)用小碟子挤一点炼乳蘸一下。
烤馒头的家常做法?
好馒头的常见做法是烤馒头。如果家里有空气炸锅,把买来的馒头切成大小均匀的四等份,切好后均匀的放在空气炸锅里,表面刷一层油,200度烤五分钟,翻过来刷油,再烤五分钟。出来的时候邮箱吃起来脆脆的。如果是中等,可以考虑撒一些烧烤材料。味道好极了!
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馒头切成0.5 cm的块,可以根据个人喜好切成大块或小块。烤盘上盖着锡箔纸,馒头片均匀的放在上面,用刷子在馒头片的两面均匀的刷上植物油和一些油,这样烤出来的馒头片更加酥脆。
两边依次撒上盐、辣椒粉、孜然粉,调料可以根据自己的口味选择。
烤箱预热200,放进去,上下两层烤8分钟。实际烤的时间可以根据自己烤箱的功率来定,两面都可以金黄。
烤馒头的利润和成本?
烤馒头成本低,但利润大。一个馒头五毛钱左右,烤好的馒头片切成四块,每两个馒头穿一串,一个馒头穿两个馒头串,一个烤好的馒头卖1元钱,第二串2元钱。也就是说,一个五毛钱的馒头变成烤馒头片可以卖到2元钱,所以成本更低,利润更大。
烤馒头是什么?
烤馒头就是先把馒头蒸熟,然后把馒头放在烤箱里,烤到焦黄,再拿出来。稍凉的时候,软软的口感真的是孩子们最爱的零食之一!
山东四大馒头是哪些?
有:山东胶东的大饼,最有名的是青岛崂山的王哥庄馒头;胶东威海的金麦兜花式蛋糕,外观独特,味道鲜美。山东平原的汕头也很有名。山东菏泽的高庄呛馒头也很有名。山东济南的老面馒头;除此之外,济南还有高桩馒头、开花馒头、烤馒头。
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